كيكة شراب البرتقال

Manal Alalem
كيكة شراب البرتقال

-- دقيقة

--

462

مقادير الوصفة

الكيكة:
3
كوب
دقيق
2
ملعقة كبيرة
نشا
1
ملعقة كبيرة
بيكنج باودر
1/2
ملعقة صغيرة
بيكربونات الصودا
1/4
ملعقة صغيرة
ملح
3
ملعقة كبيرة
برش برتقال
5
حبة كبيرة
بيض
1/2 1
كوب
سكر
1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
1
كوب
زيت ذرة
1
كوب
عصير برتقال طازج
شراب البرتقال:
1/2
كوب
عصير برتقال طازج
1/4
كوب
سكر
1
ملعقة صغيرة
برش برتقال

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية.
  2. أحضري قالب ذو فتحة في الوسط مقاس ٢٨ سم ادهني القالب بالزبدة ثم رشيه بالدقيق، أتركيه جانبا.
  3. الكيكة: انخلي الدقيق، البيكنج باودر الصودا والملح. اضيفي برش البرتقال، أتركيه جانبا.
  4. في وعاء ضعي البيض والفانيليا والسكر، وباستعمال مضرب شبك كهربائي اخفقي ليختلط جيدا ويصبح متماسك.
  5. اضيفي الزيت واخفقي ليختفي.
  6. اضيفي عصير البرتقال واخفقي ليختفي.
  7. اضيفي خليط الدقيق، واخفقي ليختفي.
  8. صبي الخليط في القالب.
  9. اخبزي الكيكة لمدة ٤٠ - ٤٥ دقيقة، إختبري النضج بإدخال عود خشبي، اذا خرج العود عالقا به بعض فتات الكيك البسيطة استمري بخبز الكيكة لبضع دقائق.
  10. اخرجي القالب من الفرن، لا تخرجيه من القالب.
  11. شراب البرتقال: في كسرولة صغيرة ضعي العصير، السكر والبرش، سخني على نار متوسطة ليصل للغليان ثم مباشرة استعمليه وهو ساخن.
  12. باستعمال فرشاة امسحي سطح الكيك بنصف كمية الشراب وهو ساخن ثم مباشرة اخرجي الكيك من القالب ثم امسحي الكيك ببقية الشراب. اتركيه ليبرد.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

خليك فى البيت.. 4 وصفات حلويات سريعة من منال العالم - المشاهدات : 3.61K

خليك فى البيت.. 4 وصفات حلويات سريعة من منال العالم

تبحث العديد من السيدات عن انواع طعام أو حلويات يمكن تحضيرها سريعة، خاصة اننا نقضي الكثير من الوقت في المنزل هذه الفترة بسبب فترات العزل الصحي وحظر التجوال بعد تفشي وباء كورونا في العالم، وهنا نحتاج لتحضير الحلويات المسلية السريعة تنال إعجاب أفراد أسرتنا، لهذا نقدم لكم من خلال هذا المقال حلويات متنوعة سهلة التي يمكن تحضيرها بسرعة بتفاصيلها مع الشيف منال العالم. 1- بسكويت العشر دقائق:حضرى 20 قطعة بسكويت مقرمش في 10 دقائق بدون بيض بثلاث مكونات متوفرة فى كل بيت:<

المزيد
للوقاية من الكورونا.. تعرف على أهم 6 خطوات لإعداد طعام آمن في البيت - المشاهدات : 3.17K

للوقاية من الكورونا.. تعرف على أهم 6 خطوات لإعداد طعام آمن في البيت

مع انتشار فيروس كورونا المستجد لابد من حماية أنفسنا وعائلاتنا وجميع من حولنا من تفشي هذا الوباء، لذلك يجب الاهتمام بالطرق الوقائية خلال تناول الطعام واعداده، لذلك نقدم لكم من خلال هذا المقال نصائح مهمة لإعداد الطعام آمن تنعدم معه فرص الإصابة بفيروس كورونا. 1- غسل اليدين جيدا لمدة 20 ثانية بالماء الدافىء والصابون قبل طهى الطعام، وتنظيف ورش أسطح المطبخ كافة باستمرار بالمعقم واتركيه حتى يجف، سيعمل على قتل معظم أنواع البكتيريا والفيروسات. 2- أن إسفنجة المطبخ تحمل أكبر عدد من الجراثيم في المنزل. لذلك قم بغسل واستبدال إسفنج وأقمشة المطبخ والمناشف بشكل متكرر. 3- الاحتفاظ بالأطعمة النيئة مثل...<

المزيد
خليك فى البيت.. وصفات سهلة وسريعة للغداء أو عشاء من منال العالم - المشاهدات : 1.94K

خليك فى البيت.. وصفات سهلة وسريعة للغداء أو عشاء من منال العالم

تحتار الكثير من ربات المنزل فى أفكار جديدة للوجبات الغذاء أو العشاء خاصة هذه الفترة التى يقضي كل أفراد العائلة الكثير من الوقت في المنزل بسبب فترات العزل الصحي وحظر التجوال بعد انتشار وباء كورونا في العالم، ويصبح العاتق الأكبر هو البحث عن وجبات سريعة وشهية يمكن تقديمها في أي وقت، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم من خلال هذا المقال وصفات من الأكلات السريعة والشهية التى ستحبها أسرتك ولن تحتاج الكثير من الوقت.1- سباغيتي باللحمحضري سباغيتي باللحم والجبن فى عشر دقائق فقط وبطريقة المطاعم المشهورة...<

المزيد
Google Analytics Alternative