كيك اللوز والجوز

Manal Alalem
كيك اللوز والجوز
سيتم توفير الفيديو في أقرب فرصة

30 دقيقة

6 اشخاص

37.2K

مقادير الوصفة

1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3 حبة كبيرة بيض
1/4 كوب جبن كريمي لين
1/2 كوب زبدة
1/2 كوب سكر ناعم الحبيبات
1 ملعقة كبيرة برش ليمون
الطبقة العلوية
3/4 كوب جوز هند ناعم
3/4 كوب لوز مطحون
1/2 كوب سكر بني
1/4 كوب زبدة مثلجة

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. احضري قالب مقاس ٩ بوصة. إدهني القالب بالسمن وبطني بالدقيق.
  2. على قطعة من ورق الزبدة اوفي طبق عميق انخلي الدقيق، البيكنج باودر، بيكربونات الصودا والملح.
  3. في وعاء الخلاط ضعي البيض، الجبن، الزبدة، السكر وبرش الليمون. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.
  4. أضيفي خليط الدقيق وشغلي لمدة دقيقة. أسكبي خليط الكيك في القالب.
  5. الطبقة العلوية: في طبق عميق ضعي جوز الهند، اللوز، السكر والزبدة. قلبي الخليط بأطراف أصابعك إلى أن تحصلي على خليط مفتت. وزعي الخليط على خليط الكيك في القالب.
  6. ضعي القالب في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن ينضج الكيك. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.
  7. أخرجي قالب الكيك من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني ليبرد الكيك تماما.
  8. باستعمال سكين معدنية عريضة قطعي الكيك إلى مربعات أو حسب الرغبة.

تعليقات

وصفات متعلقة

كيكة السميد

-- دقيقة

2

كيكة السميد

قطايف بالحلاوة

-- دقيقة

5.93K

قطايف بالحلاوة

لفائف شوكولاتة

-- دقيقة

4.53K

لفائف شوكولاتة

إسأل منال العالم
سر نجاح البيتزا

أسرار منال

هل ترغبين بعمل بيتزا لافراد اسرتك تضاهي البيتزا المقدمه في المطاعم استبدلي نص كوب من مقدار الدقيق في....

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 513K

عجينة العشر دقائق

يمكنك من خلال هذه العجينة أن تشكلى عجينة الفطاتر باللحمة أو البيتزا أو خلية النحل . المقادير: المجموعة الأولى : - 1/4 كوب سكر - 2 ملعقة كبيرة خميره فوريه -2 كوب ماء دافىء - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - 2 كوب دقيق المجموعة الثانية : - 1/2 كوب زيت - 3 كوب دقيق ملحوظة:كمية الدقيق ممكن أقل أو أكثر قليلاً على حسب نوع الدقيق المستخدم الطريقة : - تخلط مقادير المجموعة الاولى التالية السكر والخميرة والملح...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 207K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. <

المزيد
Google Analytics Alternative