مكرونة محشية

Manal Alalem
مكرونة محشية

20 دقيقة

6 اشخاص

125K

مقادير الوصفة

1 عبوة مكرونة اسطوانية
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
150 جرام لحم مفروم
1 حبة متوسطة بصل مفروم
3 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
2 ملعقة صغيرة أوريجانو
2 ملعقة صغيرة ريحان
1 حبة متوسطة فلفل اخضر، مفروم
4 حبة كبيرة طماطم، مفروم
1 كوب عصير طماطم
100 جرام جبن فالبريسو، مفتت

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة حسب الإرشادات على العبوة.
  2. في قدر صغير سخني الزيت، اضيفي اللحم وقلبي ليجف، اضيفي البصل، الثوم، الملح، الفلفل، البهار، الأوريجانو، الفلفل الأخضر، الطماطم، اتركي الخليط على نار هادئة لبضع دقائق.اقسمي الحشو الى جزئين.
  3. اضيفي جبن فالبريسو الى نصف كمية خليط اللحم، احشي حبات المكرونة بخليط اللحم والجبن، ضعيها في طبق فرن، اضيفي عصير الطماطم الى بقية خليط اللحم، وزعيه فوق المكرونة.
  4. سخني الفرن 180مْ، ادخلي الطبق الى الفرن 20 دقيقة الى ان تتسبك المكرونة.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا - المشاهدات : 21.2K

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا

يصلني الكثير من الأسئلة عن عجينة البيتزا وفي مقال اليوم جمعت لكم أفضل طريقتين لعجينة البيتزا تعرفوا عليهم: الطريقة الأولى: المقادير: 2 كوب ونصف دقيق. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة أوريجانو. 1 ملعقة صغير سكر. 1 كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة. اقرئي أيضًا: حضري الجبنة البيضاء في منزلك بكل سهولة الحلاوة الطحينية بمكونات إقتصادية جربيها الطريقة الثانية: المقادير: 2 كوب دقيق. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1\4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 2 ملعقة كبيرة سكر. 3\4 كوب ماء دافئ جدًا. 2 ملعقة كبيرة...<

المزيد
اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة - المشاهدات : 19K

اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة

شاهدي هذه الوصفات الرائعة بإستخدام اللبنة: تورتة التونة بكريمة اللبنة سلطة الجزر بصلصة اللبنة باذنجان باللبنة سلطه الخضروات المشكله بصلصه اللبنه رغيف اللبنة و الدجاج<

المزيد
أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية - المشاهدات : 16.2K

أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية

تعرفي على أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية على طريقة الشيف منال العالم: مقادير الطريقة الأولى: 2 حبة كبيرة بياض البيض. 2 فص ثوم مهروس. 1\4 ملعقة صغيرة ملح. 1ملعقة صغيرة خل. 3\4 كوب زيت ذرة. مقادير الطريقة الثانية: 2 كوب ماء. 6 ملعقة كبيرة نشا. 1 ملعقة صغيرة ملح. 4 فص ثوم مهروس. 1\2 كوب زيت ذرة. 1\2 ملعقة صغيرة حمض الليمون. تعرفي على سر صلصة البيتزا مع الشيف منال العالم حافظي على الأعشاب الخضراء طازجة لفترة طويلة<

المزيد
Google Analytics Alternative