أطباق جانبية
صلصة الموتزاريلا
مقادير الوصفة
صلصة بالموتزاريلا
4
ملعقة كبيرة
زبدة
3
ملعقة كبيرة
دقيق
2 1/1
كوب
حليب
1
ملعقة صغيرة
ملح
4/1
ملعقة صغيرة
فلفل ابيض
2/1
كوب
بقدونس مفروم
2
كوب
موزاريللا مبروش
طريقة التحضير
1ي قدر متوسط الحجم سخني الزبدة، اضيفي الدقيق، قلبي ليصبح ذهبي اللون، اضيفي الحليب ، الملح، الفلفل الأبيض، قلبي بمضرب شبكي ليصبح لديك صلصة سميكة وناعمة.
