حلويات

حلو رنوش

مقادير الوصفة


2
كوب
قشطة / قيمر
1/3
كوب
سكر ناعم بودرة
1/2
كوب
بودرة الكاكاو اسادة
1
كوب
مكسرات مجروشة
1
كوب
جوز هند
2
كوب
بسكويت سادة
1/2
كوب
حلوى ملونة

طريقة التحضير


1 أحضري قالب رغيف مقاس 9 ×3 بوصة . بطني بقطعة من النايلون مع ترك النايلون خارج القالب .

2 في طبق عميق ضعي القيمر، السكر والكاكاو . باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المكونات .

3 أضيفي المكسرات وجوز الهند قلبي إلى أن يختلط جيدا .

4 كسري البسكويت إلى قطع متوسطة أضيفي البسكويت والحلوى إلى خليط القيمر باستعمال ملعقة خشبية قلبي لتختلط المكونات .

5 إسكبي الخليط في القالب ساوى السطح غطي الحلو بالنايلون .

6 ضعي القالب في البراد لعدة ساعات أو طوال الليل إلى أن يتماسك الحلو جيدا .

7 أخرجي القالب من البراد . إقلبي القالب على طبق تقديم واسع . تخلصي من ورق النايلون .

8 باستعمال سكين منشارية قطعي الحلو إلى شرائح وقدميه مباشرة .

          

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى