حلويات

سلطة الفواكه بالعسل

مقادير الوصفة


2
حبة
موز
20
حبة تقريبا
فراولة
1
علبة كبيرة
أناناس
2
حبة
كيوي
1
عنقود
عنب اخضر
1
عنقود
عنب احمر
3
حبة
أفوكادو

صلصة النعناع:

1
عبوة
زبادي (روب) بنكهة الفاكهة
6-4
أوراق
نعناع اخضر
3-2
ملعقة كبيرة
عسل

للتزيين:

كريمة مخفوقة / أنصاف فراولة

طريقة التحضير


1 احضري طبق تقديم واسع (مستطيل او مستدير).

2 قطعي الموز إلى نصفين بالطول، ثم قطعيه إلى شرائح، انثري عليه بعض عصير الليمون.

3 قطعي الفراولة إلى مكعبات ثم ضعيها بجانب الموز.

4 صفي الأناناس من عصيره، ثم قطعيه إلى مكعبات، ضعيه في الطبق ايضاً بجانب الفراولة.

5 قطعي الكيوي إلى مكعبات، والعنب الأخضر والأحمر إلى نصفين، قطعي الأفوكادو إلى مكعبات، زيني الطبق بكريمة الخفق والفراولة.

6صلصة النعناع: ضعي الزبادي، النعناع والعسل في الخلاط وشغلي إلى أن يصبح النعناع ناعما.

7 للتقديم (1): يمكنك وضع الفواكه بهذا الشكل الجذاب في الطبق، ثم توزيع الصلصة عليه وقت التقديم على البوفيه، خذي ملعقة او اكثر من كل صنف وضعيه في أطباق فردية وقدميه.

8 للتقديم (2): يمكنك اضافة الصلصة ثم تقليب هذه الفواكه كلها مع بعضها قبل التقديم مباشرة.

9 للتقديم (3): يمكنك ايضا وضع الصلصة في طبق صغير، ثم تضعيه في وسط الفاكهة وكل شخص يختار تشكيلة الفواكه المفضلة لديه، ثم يضع عليها بعض الصلصة (حسب الرغبة).

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى