أطباق رئيسية
طاجن البطاطس بالجبن
مقادير الوصفة
3
كوب
بطاطس مبروش
1
ملعقة كبيرة
دقيق
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
1
حبة صغيرة
بصل مبروش
2
كوب
جبن شيدر مبروش
2
ملعقة كبيرة
جبن برميزان مبروش
2
كوب
حليب
1/4
ملعقة كبيرة
زبدة مذابة
1/2
ملعقة صغيرة
بابريكا
طريقة التحضير
1 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
2أحضري طبق فرن مقاس9 بوصة, إدهني الطبق بالسمن.
3 في طبق عميق ضعي البطاطس، الدقيق، الملح، الفلفل والبصل, باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لتختلط.
4 وزعي نصف كمية البطاطس في الطبق, وزعي1كوب من جبن الشيدر وزعي بقية البطاطس, وزعي بقية الجبن الشيدر وجبن البرميزان.أسكبي الحليب والزبدة على البطاطس أنثري البابريكا.
5 إخبزي طاجن البطاطس لمدة ٥٠ دقيقة ثم قدميه.
6لذيذ جدا قدميه لاطفالك كوجبه رئيسيه او وجبه خفيفه بجانب قطع الدجاج المقليه المحببه للاطفال.
