حلويات

كب كيك الايسكريم

مقادير الوصفة


1 1/2
كوب
دقيق
1 1/4
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1/4
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
ملعقة صغيرة
هيل ناعم
1/2
كوب
زبدة ، لينة
1
كوب
سكر ناعم الحبيبات
1
حبة كبيرة
بيض
1
ملعقة صغيرة
فانيليا، سائلة
1/2
كوب
حليب

للتزيين

كريمة مخفوقة

طريقة التحضير


1 سخني الفرن لدرجة حرارة 180 مْ، احضري صينية واسعة، احضري 12 كأس الأيسكريم المصنوعة من البسكويت الرقيق ولها قاعدة في الأسفل. ضعيها متباعدة على الصينية.

2 على قطعة من الورق انخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح والهيل، اتركيه جانبا.

3 في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة الى ان يصبح الخليط هشا مثل الكريمة.

4 اضيفي البيضة واخفقي الى ان تختفي، اضيفي الفانيليا.

5 اضيفي الدقيق والحليب، اخفقي على سرعة متوسطة لمدة 2 دقيقة.

6 وزعي خليط الكيك في كؤوس الأيسكريم.

7 ادخلي الفرن 20 – 25 دقيقة الى ان ينضج الكيك.

8 اخرجي الصينية من الفرن واتركي الكؤوس لتبرد تماما.

9 زيني الكؤوس بالكريمة وقدميها.

10

11

12

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى