حلويات

كب كيك بالموز وشوكولاتة جالكسي

مقادير الوصفة


300
جرام
دقيق منخول
60
جرام
سكر
2
حبة
بيض
200
ملل
حليب
80
جرام
زبدة
2
قطع
موز
1/2
ملعقة صغيرة
خلاصة فانيليا
2
ملعقة صغيرة
خميرة فوريّة
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
100
جرام
شوكولاتة جالكسي

الكريمة

1
كوب
كريمة خفق
2
ملعقة كبيرة
سكر ناعم
1/2
ملعقة صغيرة
خلاصة فانيليا

طريقة التحضير


1 حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة.

2 أخلطي الدقيق، السكر، الفانيليا، الملح والخميرة.

3 ذوّبي الزبدة وضعيها في وعاء مع الحليب والبيض.

4 أضيفي المكونات الجافة إلى الوعاء.

5 قطّعي الموز وشوكولاتة جالكسي إلى قطع صغيرة الحجم وأضيفيها إلى العجينة.

6 ضعي كاسات ورقيّة داخل قوالب الكب كيك واسكبي فيها العجينة.

7 أدخلي قوالب الكب كيك إلى الفرن واخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة. أخرجيها من الفرن ودعيها تبرد.

8 لتحضير الكريمة، أخفقي الكريمة مع السكر وخلاصة الفانيليا.

9 قبل التقديم، زيّني الكب كيك البارد بالكريمة وضعي دائرة من الموز فوقها.

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى