أطباق رئيسية

مكرونة بالخضروات والهوت دوج

مقادير الوصفة


2
باكيت
هوت دوج
1
باكيت
مكرونة
4/1
كوب
زيت زيتون أو ذرة
1
حبة كبيرة
بصل ،مفروم
2
فص ثوم
مهروس
1
حبة متوسطة
فلفل أحمر حلو
1
حبة متوسطة
فلفل أخضر حلو
1
حبة متوسطة
فلفل أصفر حلو
1
قطعة متوسطة
بروكلى ،مقطع
1
ملعقة كبيرة
أوريجانو
1
ملعقة كبيرة
ريحان مجفف
2/1
ملعقة صغيرة
شطة
1 1/2
ملعقة صغيرة
ملح
4/1
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
4/1
كوب
ماء أو مرق

طريقة التحضير


1 اسلقى المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة ، صفيها من الماء،اتركيها جانباً .

2 فى قدر متوسط الحجم ، سخنى الزيت ، اضيفى البصل والثوم ، قلبى الى أن يذبل البصل .

3 أضيفى الهوت دوج، قلبى لحوالى 2 دقيقة ليكتسب نكهة البصل .

4 أضيفى الفلفل ،البروكلى، قلبى الخضروات مع الهوت دوج الى أن تذبل قليلاً .

5 أضيفى الاوريجانو ،الريحان ، الشطة ،الملح والفلفل .

6 أضيفى الماء أو المرق ، اتركى الخضروات على نار هادئة لحوالى 10 دقائق .

7 أضيفى المكرونة ، قلبى لتختلط مع الخضروات .

8 ضعى المكرونة فى طبق تقديم ، وزعى فوقها الجبن وقدميها ساخنة .

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى