حلى قمر الدين بالبسكويت

مقادير الوصفة

---

طريقة التحضير

---

1أحضري طبق تقديم متوسط الحجم.

---

2افتحي عبوة الكريم كراميل، احتفظي بسكر الكراميل.

---

3المهلبية: في كسرولة ضعي قمر الدين، الماء، بودرة الكريم الكراميل، السكر، النشا والدقيق وباستعمال مضرب شبك يدوي قلبي ليذوب، ضعي الكسرولة على نار متوسطة مع التقليب باستمرار ليغلي ويصبح متماسك القوام.

---

4ضعي الحليب في طبق واسع.

---

5خذي حبة بسكويت وضعيها في الحليب لتشريبها قليلا ثم ضعيها في طبق التقديم. كرري ذلك ليغطي قاع الطبق بالبسكويت.

---

6انثري بعض جوز الهند.

---

7وزعي قليل من المهلبية على البسكويت.

---

8كرري هذه الخطوات، تشريب البسكويت، بعض جوز الهند ثم مهلبية. ليتبقى لديك كوب من المهلبية.

---

9اضيفي الكريمة الى المهلبية المتبقية. وزعيه فوق البسكويت.

---

10ساوي سطح الكريمة.

---

11للتزيين: افتحي كيس سكر الكراميل ثم وزعيه بشكل زخرفي على الحلى.

---

12ضعيه في البراد لمدة ساعتين ليطيب طعمه.

---