سلطة الشمندر

مقادير الوصفة :

طريقة التحضير :

---

1 في قدر ضعي الشمندر والبطاطس والملح، اغمري بالماء ، اسلقي الشمندر لينضج

---

2 قشري الشمندر، باستعمال مبرشة الخضروات ابرشيه أو اهرسيه باستعمال أداة هرس البطاطس.

---

3 اهرسي البطاطس

---

4 اضيفي الجوز، الثوم، البصل، المايونيز، الشطة والفلفل، قلبي ليختلط

---

5 ضعي السلطة في الطبق

---

6 ضعيها في البراد ليطيب طعمها، انثري الجوز وقدميها