ما معنى كلمة بيكنج باودر – miko

1.20K مشاهداتعام

يوجد كثير من الكلمات غير مفهومة بنسبة لنا في تونس وشكرا

          

الباكينج باودر هو مركب كيميائي يستعمل في صناعة الحلويات ليكون فقاعات في داخل ذرات الدقيق لتحفظ الهواء داخلها فينتفخ الكيك ويأخذ شكل القالب المخبوز فيه حتى نهاية فترة الخبز

اسمه بالفرنسية

          

poudre à pâte

أرجو ان تكون المعلومة واضحة

ارجو استمرار التواصل للاستفسار عن اي من امور المبطخ والطه

 

 

 

 

 

 

 

 

You are viewing 1 out of 1 answers, click here to view all answers.
زر الذهاب إلى الأعلى