هل يمكن حفظها بالفريزر وهي جاهزة تماما؟؟ – shaima fayiz
إذا أردت الإحتفاظ بها بالفريزر لمدة 3-4 أسابيع هل يمكن ذلك ؟ وإذا لا يمكنني الإحتفاظ بها أرجو أن تعطوني اقتراح لوصفات كيك أخرى يمكنني حفظها بالفريزر والموقع أكتر من رائع جزاكم الله خيرا
أهلا بك عزيزتي
حفظ التورتات في الثلاجة (الفريزر) يتسبب في تغير بسيط في الطعم فلا تكون لذيذة الطعم مثل التورتة الطازجة والمقدمة مباشرة بعد تحضيرها. غلفي التورتة بقطعة من ورق الألمنيوم وضعيها في وعاء واسع حيث لا تتكسر التغطية ويتلف منظرها.
أخرجي التورتة من الفريزر ودعيها لتصبح في درجة الحرارة العادية ثم قدميها.
شكرا لك عزيزتي وأرجو دوام التواصل للإستفسار عن أي من أمور المطبخ والطهي