الفرن – نركز

117 مشاهداتالأدوات

كيف لي ان اعرف استخدم الفرن حيث ان فرني غازي ولا يوجد فيه درجات فلا اعرف استخدامه دائما اعمل الوصفات مضبوطة الا انها تفشل بالفرن اما محروقة او غير مستوية

اهلا بك عزيزتي

 

 

بالنسبة للفرن عزيزتي فمن الافضل ان يكون لديك فرن لها ارقام تدل على درجات الحرارة كي تستطيعين ضبط الحرارة المطلوبة للوصفة

توفر في الاسواق موازين خاصة لضبط حرارة الفرن يمكنك استخدامها لمعرفة درجة حرارة الفرن وتكون عبارة عن ميزان يوضع في الفرن اثناء التشغيل وتراقب درجة الحرارة من خلاله بحيث عندما تصل إلى الدرجة المطلوبة يخرج الميزان خارج الفرن ويوضع الطبق المطلوب خبزه

 

يرجى التقيد بما يذكر بكل وصفة حول ضبط درجة حرارة الفرن

 

شكرا لك وارجو استمرار التواصل للاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ

زر الذهاب إلى الأعلى