المشروم والزنجبيل – مستخدم

125 مشاهداتالمكونات

الي السيده الاستاذه التي علمتني الطهي وصاحبه الفضل الاول لي في الحلويات اشكرك كتير علي كل ما تقدميه ومن ابداع لابداع واود ان اسال ازاي اقدر احفظ المشروم الطازج والزنجبيل الطازج في الفريزر وما هو نوع كريمه الخفق المفضله لحضرتك ولكي جزيل الشكر

اهلا بك عزيزتي وشكرا لك على تعابيرك اللطيفة وكلماتك الرائعة،

اتمنى لك دوما تطبيقات مشهية والاستفادة من الاطباق التي اقدمها لكم ،

 

يعتبر الفطر او المشروم من الخضروات اللينة الحساسة التي اذا وضعت في الثلاجة (الفريزر) تفقد الكثير من خواصها وشكلها

لذا ينصح بعدم تجميد الفطر واستعماله طازجا قدر الامكان للاستفادة من طعمه اللذيذ وخواصه الغذائية

اما الزنجبيل فبامكانك حفظه في اكياس بلاستيكية صغيرة في الفريزر بعد تقشيره وبرشه بالمبرشة.

وبالنسبة  لنوع كريمة الخفق التي استعملها  دائما ابحث عن افضل نوعية متوفرة في الاسواق مع ملاحظة تاريخ الصلاحية المدون على العلبة .

شكرا وارجو استمرار التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي

You are viewing 1 out of 1 answers, click here to view all answers.
زر الذهاب إلى الأعلى