أسرار المطبخ
-
أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية
تعرفي على أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية على طريقة الشيف منال العالم: مقادير الطريقة الأولى: 2 حبة كبيرة بياض البيض.…
أكمل القراءة » -
سر صلصة البيتزا الإيطالية مع منال العالم
المقادير: ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة زيت زيتون حبة صغيرة بصل مفروم فص ثوم مهروس قرن فلفل أخضر مفروم كوب…
أكمل القراءة » -
الفرق بين الدقيق الأبيض ودقيق القمح الكامل
أنواع الدقيق ليست متشابهة: فمثلًا الدقيق الأبيض يتكون من حبوب القمح التي تمّت معالجتها وتكريرها بينما دقيق القمح الكامل مكون…
أكمل القراءة » -
المكونات الأساسية لتحضير الحلويات الشرقية
ذاعت شهرة الحلويات الشرقية في كافة أقطار العالم، فبات الأجانب يزورون المنطقة لتذوقها والتمتع بطعمها الفريد. ولكن هل تعلمين أنّ…
أكمل القراءة » -
طرق سهلة لتخفيف ملوحة الطعام
حضرتِ الطبق لعائلتك بكلّ جهد وحبّ ولكنك اكتشفت أنّك أكثرت من الملح؟ لا تقلقي مع هذه النصائح ستتغلبي على هذه…
أكمل القراءة » -
اتبعي هذه النصائح واستفيدي من الطعام المتبقي
تحضّرين في شهر رمضان الأطعمة لك ولعائلتك وتبقى كمية كبيرة منها. وبصراحة، بقايا الطعام ليست شهية جداً ومن يرغب بتناول…
أكمل القراءة » -
أطباق من الفول على طريقة منال العالم
الفول هو ملك الأطباق في سحور رمضان لأنه يعطي أحساس بالشبع لفترة طويلة، بالإضافة إلي قيمته الغذائية العاليةظن وحتى لا…
أكمل القراءة » -
لف الصمون(الفينو) على طريقة منال العالم
بطريقة سهله وبسيطه شكلي الصمون على طريقة منال العالم: مواضيع قد تهمك: 6 طرق لخسارة الوزن دون الشعور بالجوع زيت…
أكمل القراءة » -
طريقة منال العالم لعمل صلصة ثومية بدون بيض
صلصة الثومية لها العديد من الطرق والوصفات، لكن وصفة اليوم تتميز إنها كتير بسيطه وسهلة وغير دسمه أيضًا: مواضيع قد…
أكمل القراءة » -
لف عجينة السمبوسك على طريقة منال العالم
إليكم أحبائي طريقة لف عجينة السمبوسك أو السمبوسه بطرق مختلفة مثل ما طلبتوها، فيكم تستخدموا الطريقة التي تفضلونها وبتريحكم أكثر:…
أكمل القراءة »
