أطباق جانبية
-
تتبيلة الروبيان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في ابريق الخلاط ضعي عصير الليمون، الصويا، الزيت، الثوم، البصل الزنجبيل، الشبت، البقدونس، الفلفل الشطة،…
أكمل القراءة » -
صلصة المايونيز والانشوجة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في ابريق الخلاط ضعي الثوم، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يصبح ناعما جدا 2…
أكمل القراءة » -
صلصة الجبن
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1ي طبق عميق، ضعي الجبن، اللبن، الكريمة، المايونيز، البقدونس، الأوريجانو، الملح، الثوم والبصل. قلبي الخليط بالشوكة…
أكمل القراءة » -
الصلصة الخضراء
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في مقلاة واسعة سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. أضيفي البصل، الثوم، والشطة. قلبي الى…
أكمل القراءة » -
صلصة الزعفران
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1ي كوب عميق ضعي السكر الناعم، اضيفي بقية خليط الحليب والزعفران بالتدريج وقلبي بالشوكة الى ان…
أكمل القراءة » -
صلصة الاوريجانو والبرميزان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1ي قدر سميك القاعدة كبير ضعي الكريمة، الكريمة الحامضة والجبن، قلبي الى تختلط المواد وتتجانس ثم…
أكمل القراءة » -
صلصة الكريمة الحامضة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1في طبق عميق ضعي الكريمة الحامضة، الكاتشاب، صلصة الصويا، الخل، البصل، الثوم، المخلل والكزبرة، قلبي المواد…
أكمل القراءة » -
صلصة الخل
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1في برطمان عميق ضعي الزيت، الخل الأبيض، خل البالسميك، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، السكر، الشطة،…
أكمل القراءة » -
صلصة البشاميل(الصلصة البيضاء)
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في طبق متوسط الحجم ضعي الماء، اضيفي الدقيق والنشا، قلبي ليذوب، اتركيه جانبا. 2 في…
أكمل القراءة » -
صلصة الطحينة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1عي الطحينة، اللبن، عصير الليمون، الماء، الفلفل والملح في طبق عميق وقلبي بالمضرب الشبكي الى ان…
أكمل القراءة »