وصفات الطعام
-
الكريمة البيضاء
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر متوسط ضعي السكر، الماء و كريم الترتار ودعيه يغلي على نار متوسطة. غطي…
أكمل القراءة » -
صلصة التفاح
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1شري التفاح، قطعيه مكعبات صغيرة، ضعيه في قدر سميك القاعدة. اضيفي السكر والماء، دعيه يطهى الى…
أكمل القراءة » -
المارينغ
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1ي وعاء الخلاط ضعي بياض البيض، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة ليصبح البياض هشا…
أكمل القراءة » -
القشطة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1ي قدر ستانلس ستيل صغير ضعي الحليب، النشا والسكر. 2 قلبي بمضرب شبك يدوي ليذوب السكر…
أكمل القراءة » -
-
كريمة الشيكولاتة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1ي قدر سميك القاعدة سخني الكريمة والعسل على نار متوسطة. اضيفي الشوكولاتة والفانيليا، وقلبي بملعقة خشبية…
أكمل القراءة » -
صلصة الكراميل
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1ي قدر صغير ضعي الزبدة، السكر، العسل و سخني على نار متوسطة مع التقليب المستمر إلى…
أكمل القراءة » -
صلصة التوفي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1ي قدر سميك القاعدة، ضعي الزبدة،الكريمة والسكر البني. دعي الخليط على نار متوسطة 2-3 دقيقة وقلبي…
أكمل القراءة » -
كريمة الورد
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 انخلي السكر في طبق عميق، اضيفي ماء الورد لون الطعام، قلبي بالشوكة الى ان تحصلي…
أكمل القراءة » -
صلصة الشوكولاتة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1لقيمر، السكر، الكاكاو والجالاكسي والقهوة قلبي، اضيفي البندق 2 صبي على الكيك، اتركيه يبرد تماما 3…
أكمل القراءة »