الفتوش بالزيتون الأخضر

Manal Alalem
الفتوش بالزيتون الأخضر

60 دقيقة

5 اشخاص

13.8K

مقادير الوصفة

3
رغيف
الخبز العربي
1/4
كوب
زيت الزيتون
1/4
كوب
سماق
1/4
كوب
عصير الليمون
2
فص
ثوم
1/2
كوب
زيت الزيتون
1
ملعقة صغيرة
ملح
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
2
حبة
خيار
3
حبة
طماطم
3
حبة
فجل
1/2
 رأس
خس
1
كوب
أوراق البقلة
1
كوب
بقدونس
1
كوب
نعناع
3/4
كوب
زيتون أخضر

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180، أحضري صينية واسعة.
  2. افتحي رغيف الخبز إلى قطعتين، امسحيه بقليل من زيت الزيتون ثم انثري عليه بعض السماق.
  3. ضعي الخبز في الفرن لبضع دقائق ليتحمص، دعيه يبرد ثم قطعيه إلى قطع صغيرة.
  4. في وعاء عميق ضعي عصير الليمون، الثوم، الزيت، السماق، الملح، الفلفل وقلبي المكونات مع بعضها لتمتزج جيدا.
  5. أضيفي الخيار، الفلفل، الطماطم، الفجل، الخس، البقلة، البقدونس، النعناع وقليل من قطع الخبز المحمص.
  6. قلبي كل المكونات مع بعضها بخفة ثم ضعيها في طبق التقديم.
  7. وزعي الزيتون على سطح الفتوش، وزينيه بقطع من الخبز.

تعليقات

وصفات متعلقة

سلطة الشمندر 2

-- دقيقة

1.39K

سلطة الشمندر 2

سلطة الكينوا 2

-- دقيقة

3.23K

سلطة الكينوا 2

كينوا مع مانجا

-- دقيقة

1.8K

كينوا مع مانجا

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

Google Analytics Alternative