الموز المقلي

Manal Alalem
الموز المقلي
سيتم توفير الفيديو في أقرب فرصة

10 دقيقة

10 اشخاص

65.4K

مقادير الوصفة

1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة نشا
1 رشة خفيفة ملح
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 حبة كبيرة بيض
1 كوب حليب( او ماء)
1 ملعقة صغيرة فانيليا، سائلة
6-4 حبة موز
للقلي
زيت ذرة
للتقديم
عسل او سكر ناعم

طريقة التحضير

  1. خليط العجينة: في ابريق الخلاط او محضرة الطعام ضعي الدقيق، النشا، الملح، البيكنج باودر، البيض، الحليب والفانيليا، شغلي على سرعة بطيئة لمدة دقيقة لتحصلي على عجينة سائلة.
  2. اتركي العجينة ترتاح لمدة 5 دقائق.
  3. للقلي: سخني الزيت في مقلاة عميقة.
  4. قطعي الموز الى شرائح عرضها 1 سم او اكبر حسب الرغبة.
  5. ضعي قطعة موز في العجينة، قلبيها لتتغطى بالعجينة جيدا، باستعمال الشوكة ارفعيها من العجينة واسقطيها مباشرة في الزيت الساخن، قلبيها لتتحمر من كافة الجوانب. انقليها في مصفاة للتخلص من الزيت الفائض.
  6. ضعي الموز المقلي في طبق دافىء، وزعي عليه العسل او السكر الناعم ، قدميه مباشرة.

تعليقات

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

وصفات غير تقيليدية لعمل مكرونة بالبشاميل - المشاهدات : 4.04K

وصفات غير تقيليدية لعمل مكرونة بالبشاميل

"المكرونة بالبشاميل" الطبق الذى يجتمع على حبه الصغير والكبير، فأنها تعد من أكثر الوجبات المفضلة لدى الكثير من الأسر، وكما يقولون "لكل شيخ طريقة"، فبالرغم من أن صينية المكرونة بالبشاميل من أكثر الأطعمة التى تجيد أغلب ربات البيوت إعدادها، إلا أن لكل منهن طريقة تجعل من طعمها مختلفاً عن غيرها، لذا نقدم لكم طريقة مختلفة للمكرونة بالبشاميل من الشيف "منال العالم"، لتتعلمى اعدادها بنكهة المطبخ الشرقى الأصيل الذى تتميز به "منال العالم". اولا, تعلمي طريقة عمل المكرونة بالبشاميل الكلاسكية على اصولها لتشاركي عائلتك مذاقها الرائع,مكرونة بالبشاميل - جديد<

المزيد
دلعى سفرتك.. إليك طريقة عمل السيزر سلاد مثل المحلات - المشاهدات : 3.9K

دلعى سفرتك.. إليك طريقة عمل السيزر سلاد مثل المحلات

دائمًا ما تبحث الأمهات عن أبسط وأشهى الأكلات المحببة لدى عائلتها، حتى تقدمها على سفرتها اليومية، لتكسر من خلالها شكل السفرة المعتادة، وتحصل على إعجاب جميع أفراد أسرتها فى نفس الوقت، ولأن السيزر سلاد هى واحدة ضمن أبرز السلطات المفضلة لدى الكثيرون، نقدم لكى اليوم طريقة إعدادها فى المنزل على طريقة الشيف منال العالم من خلال اتباع خطوات سهلة وبسيطة. سلطة الدجاج بالمايونيز أقرأى ايضا:خلى سفرتك صحية.. تعلمى طريقة عمل صدور الفراخ المشوية<

المزيد
تعلمى بدائل البيض في الكيك - المشاهدات : 3.42K

تعلمى بدائل البيض في الكيك

هناك الكثير من أفراد أسرتنا يعانون من حساسية تجاه البيض ويبحثون دائماً عن وصفات مناسبة لهم, لذا نقدم لكى بعض الطرق لاستبدال البيض عند تحضير الكيكات.البديل الأول:يمكنك استخدام نصف موزة أو موزة كاملة مهروسة كبيدل لبيضة واحدة في الكيك. زيدي كمية الموز بحسب عدد البيض المطلوب في وصفة الكيك.البديل الثاني:إستبدلي كل بيضة موجودة في الوصفة بملعقة كبيرة من الزيت النباتي ممزوجة بملعقتين صغيرتين من البايكنغ باودر وملعقة كبيرة ماء. البديل الثالث:في وعاء صغير، أخلطي جيداً ملعقة كبيرة من الخل الأبيض مع ملعقة كبيرة من الماء وملعقتين صغيرتين من البايكنغ باودر, إستخدمي...<

المزيد
Google Analytics Alternative