بان كيك بالتوت

Manal Alalem
بان كيك بالتوت

-- دقيقة

--

1.13K

مقادير الوصفة

1
كوب
حليب
1
كوب
دقيق
1/4
كوب
سكر ابيض
1
حبة كبيرة
بيض
2
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1/4
كوب
توت
2
ملعقة كبيرة
زيت
للتقديم:
-
تشكيلة فواكه، عسل، صلصة شوكولاتة

طريقة التحضير

  1. الخليط: في وعاء عميق ضعي البيض، الحليب، الدقيق والبيكنج باودر، ثم قلبي المواد بمضرب شبك يدوي لتتجانس المواد.
  2. اضيفي السكر والزيت، قلبي بالمضرب الشبكي إلى أن تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
  3. اضيفي التوت إلى خليط الدقيق وقلبي ليختلط، لا تكثري من التقليب.
  4. إستعملي مقلاة مسطحة سميكة القاعدة، إمسحيها بقليل من الزبدة وسخني على نار متوسطة.
  5. أسكبي حوالي ٢/١ كوب من الخليط فوق المقلاة ليصبح مثل القرص. إنتظري قليلا إلى أن تتكون فقاعات على سطح البان كيك ويصبح القاع ذهبي اللون. ثم اقلبيه على الجانب الآخر وانتظري لبضع دقائق ليصبح القاع لونه ذهبي فاتح.
  6. ضعي البان كيك في طبق التقديم، وزعي العسل عليه، ثم قدميه مع الفواكه وصلصة الشوكولاتة.

تعليقات

وصفات متعلقة

كيكة القشطة

-- دقيقة

8.04K

كيكة القشطة

كيك الكريب

-- دقيقة

2.84K

كيك الكريب

كرات القرفة

-- دقيقة

5.59K

كرات القرفة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

Google Analytics Alternative