باوند كيك بخطوة واحدة

Manal Alalem
باوند كيك بخطوة واحدة

-- دقيقة

--

2.45K

مقادير الوصفة

4
كوب
دقيق
1
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
3
كوب
سكرناعم الحبيبات
2
كوب
زبدة مقطعة
3/4
كوب
حليب
6
حبة كبيرة
بيض
2
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة

طريقة التحضير

  1. كل المكونات بدرجة الحرارة العادية.
  2. ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٧٠ مئوية.
  3. أحضري قالب مستدير ذو فتحة من الوسط مقاط ١٠ بوصة، ادهنيه بالزبدة ثم انثري عليه الدقيق. اتركيه جانبا.
  4. في وعاء الخلاط ضعي المكونات بالترتيب التالي: الدقيق، البيكنج باودر، السكر، الزبدة (قطعيها مكعبات صغيرة) الحليب، البيض والفانيليا.
  5. ثبتي مضرب التقليب وشغلي لمدة دقيقة لتختلط المكونات مع بعضها.
  6. باستعمال ملعقة بلاستيكة نظفي جوانب الوعاء.
  7. اخفقي على سرعة متوسطة لمدة ٢ دقيقة.
  8. صبي الخليط في القالب.
  9. ضعي القالب في الفرن لمدة ٦٥- ٧٠ دقيقة لينضج الكيك ويتحمر. اختبري النضج بإدخال عود خشبي رفيع، اذا خرج نظيفا يكون الكيك قد نضج.
  10. اخرجي القالب من الفرن، اقلبي الكيك على طبق التقديم. اتركيه ليبرد ثم قدميه.

تعليقات

وصفات متعلقة

كيكة القشطة

-- دقيقة

9.25K

كيكة القشطة

كيك الكريب

-- دقيقة

3.49K

كيك الكريب

كرات القرفة

-- دقيقة

6.72K

كرات القرفة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

Google Analytics Alternative