بسبوسة بالتمر والقرفة رمضان 2019

Manal Alalem
بسبوسة بالتمر والقرفة رمضان 2019

30 دقيقة

--

6.47K

مقادير الوصفة

1
كوب
تمر مفروم
1
كوب
ماء
1/2
كوب
زيت ذرة
1/2
كوب
سكر
1
كوب
سميد
1/2
كوب
حليب بودرة مجفف
1
ملعقة كبيرة
بيكنج باودر
1
ملعقة كبيرة
ماء الورد
للتقديم:
1/2
كوب
حليب محلى مركز
2
ملعقة كبيرة
قرفة

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي الأوسط، سخني الفرن على درجة حرارة ١٨٠.
  2. احضري صينية مقاس ٩ او ١٠ بوصة.
  3. ادهني الصينية بطبقة خفيفة من الطحينة.
  4. في ابريق الخلاط ضعي التمر، الماء الزيت السكر السميد الحليب البيكنج باودر الورد، شغلي الخلاط حوالي ٢ دقيقة ليصبح الخليط متجانس وناعم.
  5. صبي الخليط في الصينية.
  6. اخبزي البسبوسة لمدة ٢٥ الى ٣٠ دقيقة لتتماسك وتصبح ذهبية اللون، (التمر سجعل لون البسبوسة غامق بعض الشيئ).
  7. مباشرة بعد اخراج البسبوسة من الفرن وزعي الحليب المحلى بالتدريج، ليتشرب بهدوء.
  8. انثري القرفة على البسبوسة، دعيها تبرد ثم قدميها.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أسهل طريقة لحفظ المعجنات أطول فترة ممكنة - المشاهدات : 8.26K

أسهل طريقة لحفظ المعجنات أطول فترة ممكنة

الكثير منا يعشق طعم معجنات الهشة، ولكن مع الوقت تفقد المعجنات نكهتها تدريجياً وتفقد من هشاشتها ايضاً اذ ان تعرض المعجنات للاكسجين يؤدي إلى جفاف العجينة، لذا نقدم لكم من خلال هذا المقال الطريقة الصحيحة للمحافظة على المعجنات طرية وهشة لأطول فترة ممكنة. 1. ضعي المعجنات الطازجة داخل كيس ورقي للحفاظ على جودة العجينة، أغلقي الكيس الورقي وضعيه داخل عبوة تخزين بلاستيكية للتخزين لمدة طويلة تصل إلى حوالي خمسة أيام فى الفريزر. ملاحظة:لا تضعى المعجنات فى كيس بلاستيكى لأن اذا تم حفظ المعجنات في كيس بلاستيكي ستبقي الحرارة في المعجنات مما يجعلها رطبة.اقرأى...<

المزيد
طرق سهلة لحفظ "الكريب" طازجاً لأطول فترة ممكنة - المشاهدات : 4.78K

طرق سهلة لحفظ "الكريب" طازجاً لأطول فترة ممكنة

الكريب أكلة لذيذة وترغب بعض السيدات فى إعدادها وحفظها فى الثلاجة أو الفريزر لإستخدامها فى أوقات أخرى لأنها وجبة سريعة التحضير ويمكن تخزينها بسهولة، لذا نقدم لكم من خلال هذا المقال طرق سهلة لحفظ الكريب طازجاً لأطول فترة ممكنة.الثلاجة:عند حفظ الكريب يجب وضع ورق زبدة بين طبقاته لتكون فواصل تمنع التصاقه خلال التخزين، ثم حفظه في علب تخزين الطعام محكمة الغلق حفاظاً على رطوبته.ملاحظة:يمكن حفظ الكريب بعد تسويته في الثلاجة لمدة لا تتجاوز أربعة أيام حتى لا يجف ويفسدالفريزر:- يجب وضعه في أكياس ثم يخزن في الفريزر، ووضع ورق زبدة بين...<

المزيد
أسهل طريقة لتحضير "كيك الجزر" لتناولها مع العائلة ليلة رأس السنة - المشاهدات : 4.12K

أسهل طريقة لتحضير "كيك الجزر" لتناولها مع العائلة ليلة رأس السنة

كيكة الجزر من أطباق الحلويات الشهية والمميزة، كما أنها من أنواع الكيك الخفيفة وقليلة السعرات الحرارية، بالإضافة لذلك فإنها غنية بالفيتامينات، حيث إن الجزر يحتوى على الكاروتين الذى يفيد فى تنشيط وتجديد خلايا الجسم، كما يحتوى الجزر أَيضًا على الألياف الغذائية والمعادن الهامة للجسم، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم طريقة عمل "كيكة الجزر بالقرفة" اللذيذة من خلال خطوات سهلة وبسيطة لتقديمها للضيوف والعائلة كحلى مفيد وشهي ليلة رأس السنة.كيك الجزر والقرفةاقرأى ايضا:<

المزيد
Google Analytics Alternative