بسبوسة شوكولاتة بالفناجين رمضان 2019

Manal Alalem
بسبوسة شوكولاتة بالفناجين رمضان 2019

15 دقيقة

--

2.9K

مقادير الوصفة

1 كوب سميد ناعم
1 كوب جوز هند ناعم
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 حبة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زيت ذرة
1/2 كوب قشطة (قيمر)
الحشو:
1 كوب شوكولاتة مقطعة
للتقديم:
- شيرة (قطر)

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن، سخني الفرن الى درجة حرارة 180م.
  2. احضري فناجين (قهوة عربية) ضعيها على صينية فرن قصيرة الحافة. باستعمال فرشاة صغيرة ادهنيها بقليل من زيت الذرة.
  3. في طبق عميق ضعي البيض،الفانيليا،السكر، الزيت والقشطة. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي الى ان تختلط المواد جيدا.
  4. اضيفي السميد، جوز الهند،الحليب والبيكنج باودر. قلبي الى ان تختلط المواد وتتجانس.
  5. احضري كيس تزيين. ضعي خليط البسبوسة في الكيس. باستعمال مقص اقطعي جزء صغير من طرف الكيس.
  6. وزعي قليل من خليط البسبوسة في الفناجين. وزعي قطع الشوكولاتة ثم وزعي خليط البسبوسة لتغطي الشوكولاتة مع مراعاة ترك ثلث الفنجان فارغ.
  7. ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة الى ان تصبح البسبوسة ذهبية اللون.
  8. اخرجي البسبوسة من الفرن. اسكبي القطرالساخن مباشرة على البسبوسة.

تعليقات

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أطعمة تتحول إلى سموم عند تسخينها - المشاهدات : 16.2K

أطعمة تتحول إلى سموم عند تسخينها

كثيراً ما يتبقى لديك طعام من وجبة الغداء وبالطبع معظمنا يحتفظ به لليوم التالي لإعادة تسخينه وتناوله. ولكن هناك بعض الأطعمة المطبوخة عند إعادة تسخينها تشكل خطر على صحتك ويمكن ان تتحول الى سموم, فإليك قائمة بهذه الأطعمة: 1- المشروم (الفطر)الفطر يجب تناوله بعد تحضيره ولا يفضل تخزينه. البروتينات في الفطر تفسد بمجرد تقطيعه, لذا لا يجب أن يتم تخزينه لاكثر من ٢٤ ساعة, وعند إعادة التسخين لمرة واحدة, يجب أن تكون الحرارة ٧٠ درجة مئوية على الأقل. ولكن اذا قمت بتسخينه اكثر من مرة, سوف يسبب مشاكل هضمية مزمنة2- السبانخيحتوي السبانخ على نسبة عالية من...<

المزيد
إحذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف - المشاهدات : 9.89K

إحذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف

أصبح الميكروويف جهازا رئيسيًا في منازلنا، وذلك لفوائده الكثيرة وأبرزها توفير الوقت والمجهود، لذا نقدم لك أبرز الأطعمة التي يجب أن تحذري من تسخينها في المكيروويف. - البيض المسلوق: الأشعة القوية التي تساعد على التسخين في الميكروويف تؤدي إلى خلق كمية كبيرة من الأبخرة داخل البيضة مما يجعلها خطيرة وقد تسبب التسمم.- اللحوم المصنعة: تحتوي على كميات كبيرة من المواد الكيميائية والمواد الحافظة، وغالبا عند تناول لحوم مصنعة مسخنة في الميكروويف تتضاعف أخطارها على الصحة مسببة ارتفاع في نسب الكولسترول الضار الذي ينتج عنه أمراض القلب والشرايين.- الأرز: أن تسخين الأرز في الميكروويف يتسبب أحيانا في التسمم...<

المزيد
كيف تعد الحلويات بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن - المشاهدات : 7.23K

كيف تعد الحلويات بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن

من منا لا يحب الحلويات؟ فالعديد منا لا يقدر مقاومة الحلويات بكل أنواعها وأطباقها واختلافاتها، لكن هاجس الوزن وزيادته يقف عائقاً أمامنا. لذا نقدم لكم كيفية صنع حلويات لذيذة بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن, ويمكن تناولها فطورا صحيا. اولا, المافن الديتالمكونات:- كوبان من الشوفان- 2 موز - 2 بيضتان- كوب من الزبادي لايت - 3 معالق كبيرة من العسل- معلقة صغيرة ونصف من baking powder- نصف معلقة صغيرة من baking soda- نصف معلقة صغيرة من الفانيليا- رشة من القرفةطريقة التحضير:1- نسخن الفرن على حرارة 180...<

المزيد
Google Analytics Alternative