بسبوسة مالتيزرز

Manal Alalem
بسبوسة مالتيزرز

-- دقيقة

--

26.4K

مقادير الوصفة

2 ملعقة كبيرة طحينة
1/4 ١ كوب سميد ناعم
1/2 كوب حليب بودرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب سكر
1/2 كوب لبن (زبادي)
1/2 كوب زيت ذرة
2 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
3-4 باكيت شوكولاتة مالتيزرز
2 كوب شيرة/ قطر

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠.
  2. احضري طبق فرن مقاس ٩ بوصة، امسحي قاع وجوانب الطبق بالطحينة.
  3. في وعاء ضعي السميد، الحليب، البيكنج باودر، الملح، السكر، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي ليختلط جيدا.
  4. في وعاء آخر، ضعي اللبن، الزيت، البيض والفانيليا، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي اخفقي المكونات لتختلط جيدا مع بعضها.
  5. اضيفي المواد الجافة وقلبي ليختلط جيدا، ستلاحظين أن الخليط يكون لين بعض الشيء وفاتح اللون.
  6. صبي خليط البسبوسة في القالب.
  7. . وزعي حبات مالتيزرز على السطح بحيث تغرزيها قليلا على سطح البسبوسة وتبقى ظاهرة
  8. . أخبزي البسبوسة حوالي ٢٥ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون
  9. . حال إخراج البسبوسة من الفرن صبي عليها مباشرة الشيرة، أتركيها لتبرد تماما ثم تمتعي بطعمها

تعليقات

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أطعمة تتحول إلى سموم عند تسخينها - المشاهدات : 16.4K

أطعمة تتحول إلى سموم عند تسخينها

كثيراً ما يتبقى لديك طعام من وجبة الغداء وبالطبع معظمنا يحتفظ به لليوم التالي لإعادة تسخينه وتناوله. ولكن هناك بعض الأطعمة المطبوخة عند إعادة تسخينها تشكل خطر على صحتك ويمكن ان تتحول الى سموم, فإليك قائمة بهذه الأطعمة: 1- المشروم (الفطر)الفطر يجب تناوله بعد تحضيره ولا يفضل تخزينه. البروتينات في الفطر تفسد بمجرد تقطيعه, لذا لا يجب أن يتم تخزينه لاكثر من ٢٤ ساعة, وعند إعادة التسخين لمرة واحدة, يجب أن تكون الحرارة ٧٠ درجة مئوية على الأقل. ولكن اذا قمت بتسخينه اكثر من مرة, سوف يسبب مشاكل هضمية مزمنة2- السبانخيحتوي السبانخ على نسبة عالية من...<

المزيد
إحذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف - المشاهدات : 9.99K

إحذري تسخين هذه الأطعمة في الميكروويف

أصبح الميكروويف جهازا رئيسيًا في منازلنا، وذلك لفوائده الكثيرة وأبرزها توفير الوقت والمجهود، لذا نقدم لك أبرز الأطعمة التي يجب أن تحذري من تسخينها في المكيروويف. - البيض المسلوق: الأشعة القوية التي تساعد على التسخين في الميكروويف تؤدي إلى خلق كمية كبيرة من الأبخرة داخل البيضة مما يجعلها خطيرة وقد تسبب التسمم.- اللحوم المصنعة: تحتوي على كميات كبيرة من المواد الكيميائية والمواد الحافظة، وغالبا عند تناول لحوم مصنعة مسخنة في الميكروويف تتضاعف أخطارها على الصحة مسببة ارتفاع في نسب الكولسترول الضار الذي ينتج عنه أمراض القلب والشرايين.- الأرز: أن تسخين الأرز في الميكروويف يتسبب أحيانا في التسمم...<

المزيد
كيف تعد الحلويات بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن - المشاهدات : 7.31K

كيف تعد الحلويات بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن

من منا لا يحب الحلويات؟ فالعديد منا لا يقدر مقاومة الحلويات بكل أنواعها وأطباقها واختلافاتها، لكن هاجس الوزن وزيادته يقف عائقاً أمامنا. لذا نقدم لكم كيفية صنع حلويات لذيذة بطريقة صحية وبدون زيادة فى الوزن, ويمكن تناولها فطورا صحيا. اولا, المافن الديتالمكونات:- كوبان من الشوفان- 2 موز - 2 بيضتان- كوب من الزبادي لايت - 3 معالق كبيرة من العسل- معلقة صغيرة ونصف من baking powder- نصف معلقة صغيرة من baking soda- نصف معلقة صغيرة من الفانيليا- رشة من القرفةطريقة التحضير:1- نسخن الفرن على حرارة 180...<

المزيد
Google Analytics Alternative