بسبوسة مالتيزرز

Manal Alalem
بسبوسة مالتيزرز

-- دقيقة

--

27.5K

مقادير الوصفة

2
ملعقة كبيرة
طحينة
1/4 ١
كوب
سميد ناعم
1/2
كوب
حليب بودرة
1
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1/4
ملعقة صغيرة
ملح
1/2
كوب
سكر
1/2
كوب
لبن (زبادي)
1/2
كوب
زيت ذرة
2
حبة كبيرة
بيض
1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
3-4
باكيت
شوكولاتة مالتيزرز
2
كوب
شيرة/ قطر

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠.
  2. احضري طبق فرن مقاس ٩ بوصة، امسحي قاع وجوانب الطبق بالطحينة.
  3. في وعاء ضعي السميد، الحليب، البيكنج باودر، الملح، السكر، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي ليختلط جيدا.
  4. في وعاء آخر، ضعي اللبن، الزيت، البيض والفانيليا، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي اخفقي المكونات لتختلط جيدا مع بعضها.
  5. اضيفي المواد الجافة وقلبي ليختلط جيدا، ستلاحظين أن الخليط يكون لين بعض الشيء وفاتح اللون.
  6. صبي خليط البسبوسة في القالب.
  7. . وزعي حبات مالتيزرز على السطح بحيث تغرزيها قليلا على سطح البسبوسة وتبقى ظاهرة
  8. . أخبزي البسبوسة حوالي ٢٥ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون
  9. . حال إخراج البسبوسة من الفرن صبي عليها مباشرة الشيرة، أتركيها لتبرد تماما ثم تمتعي بطعمها

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

طرق سهلة لحفظ الموز طازجا لأطول فترة  - المشاهدات : 24.8K

طرق سهلة لحفظ الموز طازجا لأطول فترة

يعتبر الموز من الفواكه المفضلة لدى الكثير من الناس، ولكنها سريعة النضج والفساد إذا تم تركها لفترة طويلة دون تناولها، لذلك نقدم لكم من خلال هذا المقال طرق لحفظ الموز وجعله طازج دائمًا.1. يجب أن يتم إخراج الموز من الكيس البلاستيكي، لأن وضعه به يعرضه للمزيد من الرطوبة التي تعمل على تسريع تسويته وتحوله للون الأسود، لذا يجب وضعه في سلة بلاستيكية مفتوحة لحين تغليفه وحفظه.2. لا يترك الموز في درجة حرارة الغرفة لأنه بذلك سينضج سريعًا، بل يجب وضعه في درج الثلاجة لأن الحرارة الباردة...<

المزيد
ما سر قرمشة بطاطس المطاعم؟ أكتشفى - المشاهدات : 21.6K

ما سر قرمشة بطاطس المطاعم؟ أكتشفى

تعتبر البطاطس المقلية من الوجبات المفضلة لدى الصغار والكبار، وعادة ما تقدم في المطاعم كوجبة مكملة للوجبات الرئيسية، وعلى الرغم من بساطتها إلا قد لا تنجح مع الكثيرات في المنزل، حيث يتساءلن عن سر البطاطس المقرمشة المقلية اللذيذة المقدمة في بعض المطاعم وطريقة تحضيرها، لذلك نقدم لكم من خلال هذا المقال سر قرمشة بطاطس المطاعم لكى تحضريها لعائلتك بسهولة فى المنزل. لكى تصبح البطاطس مقرمشة ولذيذة مثل المطاعم: 1. انقعي رقائق البطاطس بعد تقطيعها لمدة نصف ساعة فى ماء بارد مع ملعقة خل وملح.2....<

المزيد
3 أخطاء شائعة عند استخدام "مكعبات المرق" تفسد الطعام.. أكتشفيها - المشاهدات : 17.3K

3 أخطاء شائعة عند استخدام "مكعبات المرق" تفسد الطعام.. أكتشفيها

1. الملح فى الطعامتتكون مكعبات المرق من الملح والتوابل التي تعطي المذاق المميز للطعام، فعند وضع المكعب لا يضاف معه الكثير من الملح حتى لا تزداد ملوحة الطعام ويفسد مذاقه.2. التشويح على الناريجب عدم وضع المرقة لتشوح مباشرة على النار مع الطعام؛ لأن هذا سيعمل على حرقها وستسبب مرارة بالطعام وتغير لونه إلى اللون الداكن نتيجة لإحتراقها خلال التشويح.3. استخدام كمية كبيرة فى الشوربة زيادة كمية مكعبات المرق يغير ليس في مذاق الشوربة فقط بل في لونها أيضاً لأن مكونات هذه المكعبات تحول طبق الشوربة إلى اللون الأصفر في حال زيادتها.اقرأى ايضا:<

المزيد
Google Analytics Alternative