بسبوسة مالتيزرز

Manal Alalem
بسبوسة مالتيزرز

-- دقيقة

--

28K

مقادير الوصفة

2
ملعقة كبيرة
طحينة
1/4 ١
كوب
سميد ناعم
1/2
كوب
حليب بودرة
1
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1/4
ملعقة صغيرة
ملح
1/2
كوب
سكر
1/2
كوب
لبن (زبادي)
1/2
كوب
زيت ذرة
2
حبة كبيرة
بيض
1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
3-4
باكيت
شوكولاتة مالتيزرز
2
كوب
شيرة/ قطر

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠.
  2. احضري طبق فرن مقاس ٩ بوصة، امسحي قاع وجوانب الطبق بالطحينة.
  3. في وعاء ضعي السميد، الحليب، البيكنج باودر، الملح، السكر، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي ليختلط جيدا.
  4. في وعاء آخر، ضعي اللبن، الزيت، البيض والفانيليا، باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي اخفقي المكونات لتختلط جيدا مع بعضها.
  5. اضيفي المواد الجافة وقلبي ليختلط جيدا، ستلاحظين أن الخليط يكون لين بعض الشيء وفاتح اللون.
  6. صبي خليط البسبوسة في القالب.
  7. . وزعي حبات مالتيزرز على السطح بحيث تغرزيها قليلا على سطح البسبوسة وتبقى ظاهرة
  8. . أخبزي البسبوسة حوالي ٢٥ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون
  9. . حال إخراج البسبوسة من الفرن صبي عليها مباشرة الشيرة، أتركيها لتبرد تماما ثم تمتعي بطعمها

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

مطبخ منال العالم: دليلك الشامل لاشهى اكلات عيد الأضحى وتتبيلات اللحوم - المشاهدات : 2.15K

مطبخ منال العالم: دليلك الشامل لاشهى اكلات عيد الأضحى وتتبيلات اللحوم

لا شك أن أطباق عيد الأضحى المبارك لها طابع خاص يتميز عن باقى أيام العام، حيث ينتشر تحضير أشهى المأكولات بوصفات مختلفة في وطننا العربي عند حلول عيد الأضحى، ويشتهر عيد الأضحى بعلاقته الوثيقة بـ"اللحوم"، حيث إن البعض اعتاد على تناول الفتة واللحم الضأن وغيرها من الأطعمة التي يحرص الجميع على تناولها احتفالًا بالعيد، ولكن هناك العديد من الوصفات المميزة والمختلفة من الممكن تقديمها للاسرة بدلا من الوصفات التقليدية لتجديد قائمة الطعام، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم خلال هذا المقال وصفات شهية ومتنوعة لتجديد سفرتك فى العيد. 1- خروف محشي مع الأرز <

المزيد
Google Analytics Alternative