بسكويت السكر البني

Manal Alalem
بسكويت السكر البني

12 دقيقة

20 اشخاص

861

مقادير الوصفة

2 حبة كبيرة بياض البيض
1/2 كوب سكر بني فاتح
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/8 ملعقة صغيرة ملح
6 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
1/2 كوب دقيق
1/2 كوب لوز شرائح

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن, سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري صواني قصيرة الحافة.ضعي فيها قطعة من ورق الزبدة.
  2. في وعاء الخلاط ضعي بياض البيض، السكر، الفانيليا والملح. ثبتي مضرب التقليب,شغلي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.
  3. اضيفي الزبدة والدقيق, شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يختفي الدقيق ويتكون خليط سائل.
  4. باستعمال ملعقة طعام كبيرة اسكبي الخليط على شكل اقراص في الصواني مع ترك مسافة 1 بوصة بين كل قرص والآخر, وزعي شرائح اللوز.
  5. إخبزي البسكويت لمدة12دقيقة إلى أن تبدأ أطراف البسكويت تصبح ذهبية اللون.
  6. أخرجي البسكويت من الفرن. بخفة وهدوء أنقلي اقراص البسكويت على دفعات على نشابة, دعي البسكويت لمدة دقيقة ليصبح مثني قليلا, أنقلي البسكويت على شبك معدني, دعي البسكويت إلى أن يبرد تماما ثم قدميه.
  7. سيعجب ضيوفك بشكل البسكويت الغريب .

تعليقات

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

غموض السفرة الهندية وتأثيرها الساحر - المشاهدات : 8.99K

غموض السفرة الهندية وتأثيرها الساحر

تزيين سفرتك على الطراز الهندي يضفي جواً من السحر و البهجة و الدفء فهو يتميز بتعدد الألوان البراقة والمبهجة حيث نرى الكثير من الألوان المدمجة، التي تبعث الحياة وتلفت الأنظار ويتميز ايضا بالنقوش التراثية و التصميمات اليدوية متقنة التفاصيل التي تعكس جمال سفرتك، لذلك ننصحك سيدتي بتجربة تزيين سفرتك على الطراز الهندي كل فترة من الوقت وشاركينا تجربتك! إقرئي أيضًا: سلسلة تنظيم المنزل مع منال العالم (المطبخ) لللون الأزرق على سفرتك أسرار<

المزيد
لا تستخدمي الملح الأبيض مرة أخري في الطعام - المشاهدات : 6.63K

لا تستخدمي الملح الأبيض مرة أخري في الطعام

هل تعلم أن كلوريد الصوديوم أو الملح له إستخدامات عديدة ، وليس من ضمنها إستخدامه لضبط مذاق الأطعمة ، فهو من أهم العناصر التى تعمل على ضبط الماء فى الجسم بشكل عام ، حيث يعمل على ضبط الخلايا وتغذيتها، وليس لضبط مذاق الطعام فقط ، لهذا يعتقد الكثير من الناس إن استخداماته لا تخرج من المطبخ، فى الحقيقة هناك استخدمات كثيرة جداً للملح غير ذلك . والتي سنذكرها تباعا في السطور التالية . الملح الأبيض علاج فعال ضد للدغات الحشرات نعم ! ، فالملح من أسرع العلاجات المنزلية للدغات الحشرات ، فقط بخلط كمية من الملح مع قليل من الماء...<

المزيد
أسرار الكركديه الدافيء السحرية  للشتاء - المشاهدات : 4.41K

أسرار الكركديه الدافيء السحرية للشتاء

إن كتبنا عن فوائد الكركديه فلن تكفينا عشرات الصّفحات لما تحتويه هذه النّبتة المذهلة من فوائد لا تحصى و لا تعدّ. إذ يعتبر الكركديه علاجا طبيعيّا فعّالا لعدّة أمراض مثل الروماتيزم و نزلات البرد و الكولسترول و حتّى السّل. بالإضافة إلى ذلك، يستعمل الكركديه كصبغة طبيعية في صناعة العديد من مساحيق التّجميل مثل أحمر الشفاه و الشامبوهات نظرا على احتوائه على مواد ملونة لا تحتوي على إي آثار جانبية. والجدير بالذكر أن الكركديه شجيرة يصل طولها إلى مترين تقريباً، ولها سيقان حمراء وسبلات وأزهار ذات لون أحمر أيضاً، يزرع الكركديه في الكثير من بلدان العالم مثل الصين وتايلاند والسودان والمكسيك...<

المزيد
Google Analytics Alternative