بطاطا مهروسة

Manal Alalem
بطاطا مهروسة

-- دقيقة

--

470

مقادير الوصفة

4
حبة متوسطة
بطاطس
1/4
كوب
زبدة
1/2
كوب
كريمة سائلة
1
 ملعقة كبيرة
ملح

طريقة التحضير

  1. باستعمال سكين حادة قشري البطاطس، قطعيها إلى مربعات صغيرة. ضعي في قدر عميق واغمري بالماء. دعي البطاطس على نار متوسطة إلى أن تنضج تماما وتصبح طرية. صفي البطاطس.
  2. في طبق عميق أهرسي البطاطس باستعمال هراسة البطاطس.
  3. في قدر عميق على نار متوسطة ضعي الزبدة، ثم أضيفي البطاطس.
  4. أضيفي كريمة الطبخ، قلبي بالمضرب الشبكي إلى أن تحصلي على خليط سميك، متجانس و ناعم.
  5. أضيفي الملح مع التقليب.
  6. ضعي البطاطس في طبق للتقديم وقدمي مباشرة.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

Google Analytics Alternative