تشيز كيك بالجيلي رمضان 2019

Manal Alalem
تشيز كيك بالجيلي رمضان 2019

10 دقيقة

--

13.9K

مقادير الوصفة

طبقة البسكويت:
2
كوب
بسكويت دايجستيف
1/2
كوب
زبدة مذابة
الطبقة البيضاء:
2
ملعقة كبيرة
جيلاتين سادة
1/4
كوب
ماء دافئ
8
مكعبات
جبن كريمي بدرجة الحرارة العادية
2
ظرف
كريمة بودرة
1/2
كوب
حليب بارد
1
كوب
قشطة (قيمر)
1/2
علبة كبيرة ٤٠٠ جرام
حليب مركز محلى
الطبقة الحمراء:
2
باكيت ٩٠ جرام
جيلي فراولة
1
كوب
ماء ساخن
2
كوب
ماء بارد

طريقة التحضير

  1. احضري قالب تشيز كيك مقاس ٩ بوصة.
  2. في طبق ضعي البسكويت مع الزبدة، قلبي ليختلط ثم ضعيه في قاع القالب مع الضغط عليه جيدا ليتماسك.
  3. ضعي القالب في البراد لمدة ١٠ دقائق ليتماسك البسكويت جيدا.
  4. الطبقة البيضاء: ذوبي الجيلاتين في الماء ، اتركيه جانبا.
  5. في ابريق الخلاط ضعي الجبن ، الكريمة البودرة، الحليب، القشطة و نصف علبة الحليب المركز ، اضيفي الجيلاتين، وشغلي لتحصلي على خليط ناعم.
  6. صبي نصف الخليط الأبيض فوق طبقة البسكويت.
  7. ضعيه في البراد ليتماسك.
  8. الطبقة الحمراء : ذوبي الجيلي في الماء الساخن ثم اضيفي الماء البارد.
  9. صبي نصف كمية الجيلي الأحمر فوق الطبقة البيضاء.
  10. ضعيه في البراد ليتماسك.
  11. صبي بقية الطبقة البيضاء فوق الحمراء.
  12. ضعيه في البراد ليتماسك.
  13. صبي بقية الطبقة الحمراء.
  14. ضعي في البراد عدة ساعات ليتماسك جيدا.
  15. للتقديم : صبي بقية الحليب المحلى على التشيز كيك وقدميها.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

خليك فى البيت.. 4 وصفات حلويات سريعة من منال العالم - المشاهدات : 2.79K

خليك فى البيت.. 4 وصفات حلويات سريعة من منال العالم

تبحث العديد من السيدات عن انواع طعام أو حلويات يمكن تحضيرها سريعة، خاصة اننا نقضي الكثير من الوقت في المنزل هذه الفترة بسبب فترات العزل الصحي وحظر التجوال بعد تفشي وباء كورونا في العالم، وهنا نحتاج لتحضير الحلويات المسلية السريعة تنال إعجاب أفراد أسرتنا، لهذا نقدم لكم من خلال هذا المقال حلويات متنوعة سهلة التي يمكن تحضيرها بسرعة بتفاصيلها مع الشيف منال العالم. 1- بسكويت العشر دقائق:حضرى 20 قطعة بسكويت مقرمش في 10 دقائق بدون بيض بثلاث مكونات متوفرة فى كل بيت:<

المزيد
للوقاية من الكورونا.. تعرف على أهم 6 خطوات لإعداد طعام آمن في البيت - المشاهدات : 2.55K

للوقاية من الكورونا.. تعرف على أهم 6 خطوات لإعداد طعام آمن في البيت

مع انتشار فيروس كورونا المستجد لابد من حماية أنفسنا وعائلاتنا وجميع من حولنا من تفشي هذا الوباء، لذلك يجب الاهتمام بالطرق الوقائية خلال تناول الطعام واعداده، لذلك نقدم لكم من خلال هذا المقال نصائح مهمة لإعداد الطعام آمن تنعدم معه فرص الإصابة بفيروس كورونا. 1- غسل اليدين جيدا لمدة 20 ثانية بالماء الدافىء والصابون قبل طهى الطعام، وتنظيف ورش أسطح المطبخ كافة باستمرار بالمعقم واتركيه حتى يجف، سيعمل على قتل معظم أنواع البكتيريا والفيروسات. 2- أن إسفنجة المطبخ تحمل أكبر عدد من الجراثيم في المنزل. لذلك قم بغسل واستبدال إسفنج وأقمشة المطبخ والمناشف بشكل متكرر. 3- الاحتفاظ بالأطعمة النيئة مثل...<

المزيد
خليك فى البيت.. وصفات سهلة وسريعة للغداء أو عشاء من منال العالم - المشاهدات : 1.39K

خليك فى البيت.. وصفات سهلة وسريعة للغداء أو عشاء من منال العالم

تحتار الكثير من ربات المنزل فى أفكار جديدة للوجبات الغذاء أو العشاء خاصة هذه الفترة التى يقضي كل أفراد العائلة الكثير من الوقت في المنزل بسبب فترات العزل الصحي وحظر التجوال بعد انتشار وباء كورونا في العالم، ويصبح العاتق الأكبر هو البحث عن وجبات سريعة وشهية يمكن تقديمها في أي وقت، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم من خلال هذا المقال وصفات من الأكلات السريعة والشهية التى ستحبها أسرتك ولن تحتاج الكثير من الوقت.1- سباغيتي باللحمحضري سباغيتي باللحم والجبن فى عشر دقائق فقط وبطريقة المطاعم المشهورة...<

المزيد
Google Analytics Alternative