تمرية إم أند إمز

Manal Alalem
تمرية إم أند إمز

-- دقيقة

--

9.68K

مقادير الوصفة

500 جرام تمر معجون
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
8 باكيت إم أند إمز الفول السوداني
صلصة الطحينة:
1 كوب طحينة (هردة)
1/2 كوب زبدة فول سوداني(بينت بتر)
1/2 ملعقة صغيرة هيل

طريقة التحضير

  1. في طبق ضعي التمر، القرفة والهيل، قلبي التمر ليندمج جيدا مع القرفة والهيل .
  2. خذي قليل من معجون التمر، افرديه بين اصابعك مثل القرص، ضعي حبة من إم أند إمز الفول السوداني، غلفيها بالتمر لتتغطى تماما.
  3. .باستعمال الشوبك اطرقي على كيس إم أند إمز الفول السوداني لتكسيره قليلا
  4. ضعي كرة التمر في إم أند إمز الفول السوداني المكسر لتتغطى بطبقة من الألوان الجذابة.
  5. .صلصة الطحينة : في طبق ضعي الطحينة، الزبدة والهيل وقلبي لتحصلي على صلصة ناعمة
  6. . في طبق التقديم، ضعي صلصة الطحينة ثم رصي تمرية إم أند إمز الفول السوداني، زينيها بالأعواد الخشبية المزينة للتقديم
  7. . ضعي مزيد من حبات إم أند إمز الفول السوداني في طبق التقديم وقدميه مع القهوة

تعليقات

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أفضل طرق لحفظ الخضروات الورقية طازجة - المشاهدات : 19.3K

أفضل طرق لحفظ الخضروات الورقية طازجة

تتعرض النساء فى الكثير من الأحيان إلى بعض مشاكل الطهي وكذلك طرق حفظ الطعام الصحيحة خاصة حفظ الخضروات الورقية، لذا نقدم لكم طرق لحفظ الخضروات الورقية طازجة أطول فترة ممكنة بالثلاجة. 1. أكياس الثلاجة: يتم وضع الخضروات على مناديل ورقية، ثم لفها ثم توضع بداخل كيس والضغط عليه لافراغ الهواء، ثم يوضع في درج الثلاجة، هذه الطريقة تحفظه طازج لمدة من اسبوعين حتى ثلاثة أسابيع، وبالنسبة للبقدونس والشبت والكزبرة لمدة عشر أيام.2. علب بلاستيكية: يتم وضع طبقات من مناديل المطبخ في أسفل العلبة، ثم تقطيع الخضروات ووضعها في العلبة، ثم تحفظ في الثلاجة، وبهذه الطريقة تحفظ الخضروات الورقية...<

المزيد
تعلمى سر عمل الفلافل المقرمشة مثل المطاعم - المشاهدات : 14.3K

تعلمى سر عمل الفلافل المقرمشة مثل المطاعم

تعد "الفلافل" (الطعمية) من أكثر الأطعمة المنتشرة في منطقة الشرق الأوسط، لما تتمتع به من مذاق لذيذ، وهى أكلة شعبية فى كثير من البلاد العربية، لا تخلو وجبة إفطار منها، وتتكون أقراص الطعمية من الفول المقشور ومجموعة من الخضروات المطحونة مثل البصل والبقدونس والكزبرة والثوم والتى تخلط جميعا لتعطى وجبة متكاملة العناصر. لذا تعلمى طريقة عمل الفلافل الأصلية على الطريقة الشيف منال العالم، وصفة رائعة بأسهل الخطوات، لتتمتعوا بطبق مقبلات او فطور ولا أشهى وبغاية السهولة.الفلافل اقرأى ايضا:<

المزيد
على طريقة الشيف منال العالم "لقمة القاضى" مقرمشة من بره وطرية ولذيذة من جوا - المشاهدات : 8.72K

على طريقة الشيف منال العالم "لقمة القاضى" مقرمشة من بره وطرية ولذيذة من جوا

لقمة القاضي (الزلابية أو العوامة) من أشهر الحلويات الشرقية الشهيرة والمحببة لدى جميع أفراد الأسرة، وهي من الحلويات التي تمتاز بسهولة تحضيرها، حيث أن مكوناتها متواجدة في كل بيت وفي جميع الأسواق، ويطلق عليها عدة مسميات بحسب البلد التي تقدم فيها، فيطلق عليها لقمة القاضي وزلابية ولقيمات وعوامة، وتقدم مع الشربات أو السكر البودرة أو الشيكولاتة المذابة.يتسأل العديد كيفية عمل لقمة مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، فأساس نجاح صناعة "لقمة القاضى" العجين المختمر، سرعة التقطيع وإلقاء الكرات فى الزيت، التجفيف من الزيت الزائد، لتكون النتيجة بعد ذلك حلوى لذيذة طرية من الداخل ومقرمشة وشهيه من الخارج. وتقدم...<

المزيد
Google Analytics Alternative