تورتة التونة بكريمة اللبنة
-- دقيقة
8 اشخاص
9.65K
مقادير الوصفة
طريقة التحضير
- أحضري قالب رغيف متوسط الحجم 11,5*4,5 بوصة . بطني القالب بقطعة من ورق النايلون.
- ضعي التونة في مصفاة لتتخلص من الزيت.
- باستعمال سكين منشارية إقطعي الحواف البنية للتوست.
- في طبق عميق ضعي التونة، البصل، البقدونس، النعناع، الجزر والخيار. باستعمال الشوكة قلبي المواد مع محاولة تفتيت التونة إلى قطع صغير جدا.
- في طبق آخر ضعي الطحينة، المايونيز، الخل، عصير الليمون، الملح، الفلفل، الكمون والشطة. قلبي المواد لتختلط.
- في القالب ضعي عدة شرائح من التوست لتغطي القاع. وزعي قليل من خليط التونة. ضعي طبقة ثانية من خبز التوست على التونة. وزعي قليل من خليط التونة. كرري الخطوة لتستعملي كل المكونات وتنتهي بطبقة من التوست وتتكون التورتة. غلفي التورتة بالنايلون وضعي في البراد لمدة ساعة أو طوال الليل.
- كريمة اللبنة: في طبق عميق ضعي لبنة الغنم، لبنة البقر، الجبن وعصير الليمون. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المكونات إلى أن تتكون كريمة ناعمة.
- أخرجي تورتة التونة من القالب. تخلصي من النايلون. ضعي التورتة في طبق واسع للتقديم.
- باستعمال سكين معدنية عريضة وزعي كريمة اللبنة على حواف وسطح التورتة. زيني حواف التورتة بالسمسم. زيني سطح التورتة بشرائح الطماطم والزيتون ثم قدميها.
وصفات متعلقة
10 دقيقة
1.42K
سبرنج رول باللحم والخضروات
10 دقيقة
646
سبرنج رول بالجبن
25 دقيقة
6.64K
سمبوسك السمك بالكاري
الأكثر قراءة
أكتشفى.. سر تتبيلة " الدجاج المقرمش" كما يقدم بالمطاعم
يعشق الأطفال والكبار الدجاج المقرمش بالخلطة السرية التي تقدمها المطاعم الشهيرة والتى تجعلهم يسعون لتناولها خارج البيت، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم سر خلطة "الفراخ المقرمشة" كما تقدم بالمطاعم لتصنعي وجبة لذيذة ومميزة لأسرتك وبتكاليف بسيطة.أصابع الدجاج المقرمشة اقرأى ايضا:بخطوات سهلة وبسيطة .. طريقة عمل "الكوردون بلو" الأصلي فى المنزلاكتشفى سر البطاطس المقرمشة اللذيذة<
المزيد
تعلمى طريقة عمل " كيك البراونيز السريع" بأبسط المكونات
تعتبر كيكة البراونيز من أشهى الحلويات التى يفضلها عدد كبير منا خاصة الأطفال، وتبحث كل ربة المنزل عن أفضل أصناف الحلوى التى يمكن أن تقدمها لأسرتها وتنال إعجابهم، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم طريقة عمل البراونيز بالشيكولاتة في المنزل في أقل وقت وبأقل التكاليف.براونيز الشوكولاتة السريع اقرأى ايضا:أسهل طريقة لعمل الكريب "حلو وحادق" بالمنزللإفطار لذيذ.. تعلمى طريقة عمل الكيك الصحيحة والوصفات...<
المزيد
لجسم دافئ في الشتاء.. تعلمي طريقة عمل "السحلب" في المنزل بوصفات متنوعة
"السحلب" يعد من أهم المشروبات فى فصل الشتاء، وذلك لمقاومة البرد الشديد، وله فوائد كثيرة للجسم، فهو مشروب مغذى للأطفال والكبار لأنه يمد الجسم بالكالسيوم ويقوى المناعة، كما انه ينشط الدورة الدموية بالجسم، فيساعد على شعورك بالتدفئة، لذا تقدم الشيف منال العالم طريقتين لعمل السحلب فى المنزل بنكهات مختلفة. نصيحة:- أن السحلب مرتفع السعرات الحرارية، لذا ينصح التقليل من تناوله لتجنب زيادة الوزن، أو استبدال الحليب بخالي الدسم والسكر الدايت.سحلب جوز الهندسحلب بالقرفة<
المزيد
تعليقات