حلى مهلبية قمرالدين

Manal Alalem
حلى مهلبية قمرالدين

-- دقيقة

--

396

مقادير الوصفة

4 كوب شراب قمر الدين او شراب المشمش
1 كوب سكر
6 ملعقة كبيرة نشا
1/4 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة ماء الورد
50 قطعة بسكويت سادة
للتزيين :
.. .. جوز هند، مكسرات

طريقة التحضير

  1. أحضري قالب مربع مقاس ٩ بوصة. بطني بقطعة من النايلون مع ترك جزء خارج القالب لتغطية الحلى.
  2. في قدر متوسط الحجم ضعي الشراب، السكر، النشا والدقيق. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لتختلط تماما. ضعي القدر على النار وباستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد إلى أن يغلي الشراب وتتكون المهلبية. أضيفي ماء الورد واستمري بالتقليب إلى أن يتكون لديك مهلبية ناعمة.
  3. في قاع القالب ضعي عدة قطع من البسكويت لتغطيه تماما. وزعي قليل من مهلبية قمر الدين. وزعي قليل من جوز الهند والمكسرات. كرري الخطوة لتستعملي كل البسكويت وتنتهي بطبقة من البسكويت. إثني النايلون على البسكويت واضغطي بخفة. ضعي القالب في البراد لعدة ساعات أو طوال الليل.
  4. للتقديم: إقلبي الحلى على طبق تقديم وتخلصي من النايلون. زيني بجوز الهند والمكسرات حسب الرغبة.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 798K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 306K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. اليوم الأول: الغذاء: فطيرة من اليقطين، سمك على البخار وفاكهة الموسم.العشاء: سلطة الجزر، دجاج...<

المزيد
Google Analytics Alternative