سلطة الخضروات بصلصة جبن البرميزان

Manal Alalem
سلطة الخضروات بصلصة جبن البرميزان

-- دقيقة

4 اشخاص

3.2K

مقادير الوصفة

صلصة الجبن:
1/3 كوب جبن برميزان ناعم
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة خل عنب أبيض
1/2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
1/2 ملعقة صغيرة معجون الخردل (مستردة)
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة فلفل اسود
السلطة:
1 رأس صغير خس مفروم
2 حبة كبيرة طماطم مفروم
1 عود بصل اخضر مفروم
1 كوب بقلة
1/4 كوب نعناع مفروم
1/4 كوب بقدونس مفروم
للتقديم:
.. .. جبن برميزان مبروش

طريقة التحضير

  1. صلصة الجبن: في إبريق الخلاط ضعي الجبن، الزيت، الخل، الثوم، مجون الخردل، امللح والفلفل. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتكون صلصة ناعمة.
  2. السلطة: في طبق عميق ضعي الخس، الطماطم، البصل، البقلة، النعناع والبقدونس. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الخضروات لتختلط وتتكون السلطة.
  3. وزعي صلصة الجبن على السلطة. قلبي السلطة لتختلط بالصلصة جيدا.
  4. في طبق تقديم عميق أسكبي سلطة الخضروات. أنثري الجبن على السلطة ثم قدميها.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا - المشاهدات : 18.2K

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا

يصلني الكثير من الأسئلة عن عجينة البيتزا وفي مقال اليوم جمعت لكم أفضل طريقتين لعجينة البيتزا تعرفوا عليهم: الطريقة الأولى: المقادير: 2 كوب ونصف دقيق. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة أوريجانو. 1 ملعقة صغير سكر. 1 كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة. اقرئي أيضًا: حضري الجبنة البيضاء في منزلك بكل سهولة الحلاوة الطحينية بمكونات إقتصادية جربيها الطريقة الثانية: المقادير: 2 كوب دقيق. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1\4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 2 ملعقة كبيرة سكر. 3\4 كوب ماء دافئ جدًا. 2 ملعقة كبيرة...<

المزيد
اتبعي هذه النصائح واستفيدي من الطعام المتبقي  - المشاهدات : 16.3K

اتبعي هذه النصائح واستفيدي من الطعام المتبقي

تحضّرين في شهر رمضان الأطعمة لك ولعائلتك وتبقى كمية كبيرة منها. وبصراحة، بقايا الطعام ليست شهية جداً ومن يرغب بتناول بتناول طعام الأمس في اليوم التالي؟ وبالتأكيد، أنا لستُ من الأشخاص الذين يرمون بقايا الطعام! ولكن مع هذه الأفكار يمكنك الإستفادة من الطعام المتبقي لديكِ : 1- بقايا الخبزإذا بقي لديك توست فيمكنك أن تقطيعه إلى مكعبات وتحضّري الكروتون لسلطة السيزر. وإن بقي لديك الخبز يمكنك أن تفتتيه وتحضّري البقسماط بنفسك في المنزل.2- بقايا الدجاج أو اللحمقطّعي اللحم...<

المزيد
اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة - المشاهدات : 16.2K

اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة

شاهدي هذه الوصفات الرائعة بإستخدام اللبنة: تورتة التونة بكريمة اللبنة سلطة الجزر بصلصة اللبنة باذنجان باللبنة سلطه الخضروات المشكله بصلصه اللبنه رغيف اللبنة و الدجاج<

المزيد
Google Analytics Alternative