سلطة الطماطم بالروبيان

Manal Alalem
سلطة الطماطم بالروبيان

-- دقيقة

--

12.4K

مقادير الوصفة

12
حبة
طماطم
1/2
كيلو
روبيان ، جمبري
1
قطعة
ورق غار
3
حبة
هيل
1
قطعة
قشر ليمون
1
حبة
بصل مقطع
1
كوب
ارز مسلوق
2
عود
بصل اخضر
1/2
كوب
بقدونس
1
كوب
ذرة
الصلصة
3
ملعقة كبيرة
مايونيز
1
ملعقة كبيرة
مستردة
1
ملعقة كبيرة
ملح
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
3
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون

طريقة التحضير

  1. في قدر ضعي كمية من الماء، دعيه يغلي، اضيفي الروبيان، اضيفي البصل، قشور او شرائح ليمون، ورق الغار، الهيل، قلبي المكونات قليلا، دقائق بسيطة ستلاحظين ان الروبيان تغير لونه ونضج .
  2. صفي الروبيان ثم اغسليه بالماء المثلج ليصبح باردا.
  3. على لوح التقطيع وباستعمال السكين قطعي نصف كمية الروبيان الى قطع صغيرة
  4. لتجهيز الطماط، اقطعي سطح الطماطم، باستعمال ملعقة صغيرة افرغي داخل الطماطم من كل اللب والبذور. اتركيه جانبا.
  5. في طبق ضعي المايونيز، المستردة، عصير ليمون الملح ، الفلفل وزيت الزيتون، قلبي المكونات مع بعضها لتختلط جيدا.
  6. اضيفي البصل الأخضر، البقدونس، الأرز المسلوق والروبيان المقطع، قلبي المكونات مع بعضها لتتجانس وتختلط.
  7. املئ حبات الطماطم بخليط الأرز والروبيان. زينيها بحبات الروبيان وضعيها في البراد ليطيب طعمها.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أكتشفى.. سر تتبيلة " الدجاج المقرمش" كما يقدم بالمطاعم - المشاهدات : 21.8K

أكتشفى.. سر تتبيلة " الدجاج المقرمش" كما يقدم بالمطاعم

يعشق الأطفال والكبار الدجاج المقرمش بالخلطة السرية التي تقدمها المطاعم الشهيرة والتى تجعلهم يسعون لتناولها خارج البيت، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم سر خلطة "الفراخ المقرمشة" كما تقدم بالمطاعم لتصنعي وجبة لذيذة ومميزة لأسرتك وبتكاليف بسيطة.أصابع الدجاج المقرمشة اقرأى ايضا:بخطوات سهلة وبسيطة .. طريقة عمل "الكوردون بلو" الأصلي فى المنزلاكتشفى سر البطاطس المقرمشة اللذيذة<

المزيد
تعلمى طريقة عمل " كيك البراونيز السريع" بأبسط المكونات - المشاهدات : 14.6K

تعلمى طريقة عمل " كيك البراونيز السريع" بأبسط المكونات

تعتبر كيكة البراونيز من أشهى الحلويات التى يفضلها عدد كبير منا خاصة الأطفال، وتبحث كل ربة المنزل عن أفضل أصناف الحلوى التى يمكن أن تقدمها لأسرتها وتنال إعجابهم، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم طريقة عمل البراونيز بالشيكولاتة في المنزل في أقل وقت وبأقل التكاليف.براونيز الشوكولاتة السريع اقرأى ايضا:أسهل طريقة لعمل الكريب "حلو وحادق" بالمنزللإفطار لذيذ.. تعلمى طريقة عمل الكيك الصحيحة والوصفات...<

المزيد
لجسم دافئ في الشتاء.. تعلمي طريقة عمل "السحلب" في المنزل بوصفات متنوعة - المشاهدات : 14.5K

لجسم دافئ في الشتاء.. تعلمي طريقة عمل "السحلب" في المنزل بوصفات متنوعة

"السحلب" يعد من أهم المشروبات فى فصل الشتاء، وذلك لمقاومة البرد الشديد، وله فوائد كثيرة للجسم، فهو مشروب مغذى للأطفال والكبار لأنه يمد الجسم بالكالسيوم ويقوى المناعة، كما انه ينشط الدورة الدموية بالجسم، فيساعد على شعورك بالتدفئة، لذا تقدم الشيف منال العالم طريقتين لعمل السحلب فى المنزل بنكهات مختلفة. نصيحة:- أن السحلب مرتفع السعرات الحرارية، لذا ينصح التقليل من تناوله لتجنب زيادة الوزن، أو استبدال الحليب بخالي الدسم والسكر الدايت.سحلب جوز الهندسحلب بالقرفة<

المزيد
Google Analytics Alternative