سلطة الفاصولياء الحمراء
-- دقيقة
4 اشخاص
22.3K
مقادير الوصفة
1
رأس متوسط
خس
1
كوب
فاصولياء حمراء مسلوقة
1
كوب
ذرة مسلوق
صلصة الخل:
4
ملعقة كبيرة
خل أبيض
4
ملعقة كبيرة
مايونيز
1/4
ملعقة صغيرة
سكر ناعم الحبيبات
1/4
ملعقة صغيرة
ملح
1/8
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
للتقديم:
..
..
مثلثات الخبز العربي المحمص
طريقة التحضير
- أحضري طبق تقديم واسع.
- بأطراف أصابعك قطعي أوراق الخس إلى قطع صغيرة الحجم. تقطيع أوراق الخس بأطراف الأصابع يجعله محتفظا بنضارته فلا يذبل بسرعة.
- ضعي أوراق الخس في طبق التقديم. وزعي الفاصولياء والذرة.
- صلصة الخل: في طبق عميق ضعي الخل، المايونيز، السكر، الملح والفلفل. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن تتكون صلصة ناعمة.
- وزعي صلصة الخل على سلطة الفاصولياء. قدمي الصلصة مباشرة مع الخبز المحمص.
تعليقات