سلطة الكينوا

Manal Alalem
سلطة الكينوا

-- دقيقة

--

2.39K

مقادير الوصفة

لسلق الكينوا:
1
كوب
كينوا
1
ملعقة صغيرة
زيت زيتون
1
رشة
ملح
الخضراوات:
1
حبة كبيرة
طماطم مفروم
1/2
حبة
خس مفروم
1/2
حزمة
جرجير
1/2
كوب
أوراق نعناع اخضر
1/2
كوب
بقدونس مفروم
2
ملعقة كبيرة
خل البالسميك او ليمون
1/4
كوب
زيت زيتون
1
رشة
ملح
1
رشة
فلفل اسود

طريقة التحضير

  1. إغسلي الكينوا جيدا.
  2. ضعيها في كسرولة، اضيفي الماء ، الملح، الزيت، اتركي الكينوا تغلي ثم غطي القدر وخففي النار واتركيها ١٥ دقيقة لتتشرب كل الماء وتتفتح الحبيبات.
  3. ضعي الكينوا في البراد لعدة ساعات ليطيب طعمها.
  4. في طبق ضعي الطماطم، الخس، الجرجير، النعناع، البقدونس، الكينوا.
  5. وزعي فوقه الخل او الليمون، زيت الزيتون، الملح والفلفل، قلبي لتختلط ثم قدميها.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

Google Analytics Alternative