سلطة الملفوف البنفسجي

Manal Alalem
سلطة الملفوف البنفسجي

-- دقيقة

4 اشخاص

3.71K

مقادير الوصفة

2 كوب ملفوف بنسفجي مفروم
1 كوب كزبرة مفرومة
1 حبة متوسطة بصل شرائح
الصلصة:
1 كوب لبن زبادي
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقةصغيرة صلصة الصويا
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس
1 فص صغير ثوم مهروس
للتقديم:
.. .. سمسم نيئ

طريقة التحضير

  1. في طبق عميق ضعي الملفوف، الكزبرة والبصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لتختلط وتتكون السلطة.
  2. الصلصة: في طبق عميق ضعي اللبن، عصير الليمون، الملح، صلصة الصويا، الزنجبيل والثوم. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن تتكون صلصة ناعمة.
  3. وزعي صلصة الزنجبيل على الخضروات. قلبي السلطة مع الصلصة إلى أن تختلط تماما.
  4. في طبق تقديم واسع أسكبي سلطة الملفوف البنفسجي. أنثري السمسم على السلطة ثم قدميها.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 811K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 309K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. اليوم الأول: الغذاء: فطيرة من اليقطين، سمك على البخار وفاكهة الموسم.العشاء: سلطة الجزر، دجاج...<

المزيد
Google Analytics Alternative