سلطة الملفوف البنفسجي
-- دقيقة
4 اشخاص
5.09K
مقادير الوصفة
| 2 | كوب | ملفوف بنسفجي مفروم |
| 1 | كوب | كزبرة مفرومة |
| 1 | حبة متوسطة | بصل شرائح |
| الصلصة: | |||
|---|---|---|---|
| 1 | كوب | لبن زبادي | |
| 1 | ملعقة صغيرة | عصير ليمون | |
| 1 | ملعقة صغيرة | ملح | |
| 1 | ملعقةصغيرة | صلصة الصويا | |
| 1 | ملعقة صغيرة | زنجبيل مهروس | |
| 1 | فص صغير | ثوم مهروس | |
| للتقديم: | |||
|---|---|---|---|
| .. | .. | سمسم نيئ | |
طريقة التحضير
- في طبق عميق ضعي الملفوف، الكزبرة والبصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لتختلط وتتكون السلطة.
- الصلصة: في طبق عميق ضعي اللبن، عصير الليمون، الملح، صلصة الصويا، الزنجبيل والثوم. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن تتكون صلصة ناعمة.
- وزعي صلصة الزنجبيل على الخضروات. قلبي السلطة مع الصلصة إلى أن تختلط تماما.
- في طبق تقديم واسع أسكبي سلطة الملفوف البنفسجي. أنثري السمسم على السلطة ثم قدميها.
وصفات متعلقة
-- دقيقة
3.51K
سلطة الفول بصلصة الطحينة
-- دقيقة
2.98K
سلطة الدجاج والبروكلي
-- دقيقة
7.46K
سلطة الفاصولياء الحمراء
الأكثر قراءة
طريقة تحضير القشطة المنزلية (خبرة شيف)
تعرفي على طريقة تحضير القشطة المنزلية وطرق الاحتفاظ بها على طريقة الشيف منال العالم:يتم صناعة القشطة في المنزل بطهي الحليب، الكريمة، الدقيق، النشا، السكر، وبعض النكهات مثل الفانيليا أو ماء الزهر بكميات محددة.لمعرفة كيفية تحضير القشطة في المنزل اضغطي هناتستخدم القشطة المنزلية في حشو الحلويات العربية مثل القطايف والبقلاوة.تحفظ في وعاء محكم الغلق في البراد لمدة أقصاها أسبوع.البديل:1 كوب قشطة منزلية = 1 كوب قيمر.1 كوب قشطة منزلية = 1 كوب كريمة مخفوقة. لحشو الحلويات الباردة فقط.وصفات يمكن أن تنال إعجابك: بقلاوة بالقشطة تارت الفراولةأكواب القطايف بالقشطه<
المزيد
غموض السفرة الهندية وتأثيرها الساحر
تزيين سفرتك على الطراز الهندي يضفي جواً من السحر و البهجة و الدفء فهو يتميز بتعدد الألوان البراقة والمبهجة حيث نرى الكثير من الألوان المدمجة، التي تبعث الحياة وتلفت الأنظار ويتميز ايضا بالنقوش التراثية و التصميمات اليدوية متقنة التفاصيل التي تعكس جمال سفرتك، لذلك ننصحك سيدتي بتجربة تزيين سفرتك على الطراز الهندي كل فترة من الوقت وشاركينا تجربتك! إقرئي أيضًا: سلسلة تنظيم المنزل مع منال العالم (المطبخ) لللون الأزرق على سفرتك أسرار<
المزيد
صلصة الجبن الشيدر بمكونات سهلة
على طريقة الشيف منال العالم حضري صلصة الجبن الشيدر في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة: المكونات: 1\4 كوب دقيق. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 2 ملعقة كبيرة زيت. كوب ونصف حليب. 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان. رشة فلفل أبيض. جبن شيدر. اقرئي أيضًا: تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل طريقة تحضير القشطة المنزلية أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا<
المزيد
تعليقات