سلطة ملفوف بالطحينة

Manal Alalem
سلطة ملفوف بالطحينة

4 دقيقة

5 اشخاص

12K

مقادير الوصفة

1/2 رأس كبير ملفوف
1/4 كوب عصير ليمون
2 فص كبير ثوم مهروس
1/4 كوب خل تفاح
1/4 كوب ماء
3/4 كوب طحينة

طريقة التحضير

  1. باستعمال سكين حادة تخلصي من العروق اليابسة الموجودة في الأوراق ثم أفرمي الملفوف إلى شرائح رفيعة جدا.
  2. في إبريق الخلاط ضعي العصير، الثوم، الخل، الماء والطحينة، شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتكون لديك صلصة ناعمة.
  3. أسكبي الصلصة على الملفوف ، قلبي الملفوف بالشوكة إلى أن يختلط جيدا مع الصلصة.
  4. أسكبي في طبق تقديم وقدميه مباشرة.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

بـ3 مكونات فقط.. حضري تلك الوجبات السريعة والخفيفة  - المشاهدات : 300

بـ3 مكونات فقط.. حضري تلك الوجبات السريعة والخفيفة

كلنا نشعر بالجوع في منتصف اليوم، مما يجعلنا نلجأ للعديد من الأطعمة التي لا تكون صحية، وتكسبنا عدد لا بأس به من السعرات الحرارية والوزن الزائد، الذي نبذل مجهودا كبيرا للتخلص منه، لذا نقدم لكم مجموعة من الوجبات الخفيفة التي يمكننا أن نحضرها باستخدام أقل عدد ممكن من المكونات. 1. بيتزا الفواكهالمقادير:1- شرائح تفاح2- زبدة فول سوادني3- فاكهة منوعة كالعنب أو الفراولةطريقة التحضير:توضع زبدة الفول السوداني على شرائح التفاح ثم يوضع الفاكهة عليها.2. شرائح الموز بالجوز<

المزيد
حلول لإنقاذ الأكل المحروق - المشاهدات : 123

حلول لإنقاذ الأكل المحروق

تعرض الأكل للاحتراق قد يضعك في موقف محرج خاصة إذا لم يكن لديك الوقت لاعادة تحضيره مرة أخرى، يمكنك إصلاحه بخطوات بسيطة ولا تأخذ منك وقتا، نقدم لكى حلول لإنقاذ الأكل المحروق. 1. الكيك المحترقإذا تعرض وجه الكيك للأحتراق، يمكنك إزالة الجزء المحترق من الكيك بالسكين وقومي برش سكر ناعم على سطح الكيك، ثم أعيديه إلى الفرن لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق.2. الخضروات واللحوم المحترقةقومي برفع الخضروات أو اللحوم المحترقة من على النار، وانقلي الأجزاء التي لم تتعرض للاحتراق لحلة أخرى نظيفة، وقومى بوضع قطعة من الخبز الأبيض أو بعض شرائح البطاطس على الطعام...<

المزيد
Google Analytics Alternative