تسجيل الدخول
أسم المستخدم
كلمة المرور
تذكرني
تسجيل الدخول
نسيت كلمه المرور ؟
أو الدخول بواسطة
تسجيل الدخول بواسطة الفيسبوك
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الأسم
أسم المستخدم
البريد الألكتروني
كلمة المرور
تأكيد كلمة المرور
الشروط و الأحكام
الأشتراك في نشرتنا الاخباريه
التسجيل
الرئيسية
مطبخ منال
رمضان 2018
رمضان 2017
وصفات الفطور
وصفات السحور
وصفات فيديو
جميع الوصفات
بقلم منال العالم
أسرار المطبخ
مقالات
إسأل منال العالم
أطباق رئيسية
لحوم
دواجن
بحريات
بقوليات
خضروات
أطباق جانبية
معجنات
مكرونات
دواجن
أرز
سلطات
شوربات
مقبلات
مشروبات
حلويات
شرقية
غربية
مقالات
نصائح و حيل
فكرة منال
تزيين الأطباق
تزيين المائدة
ديكور
الأدوات
معلومة تهمك
مطبخ منال العالم
English Recipe
الرئيسية
وصفات
شوربات
شوربة العدس المشوية
شوربة العدس المشوية
Manal Alalem
2021-04-14
فيديو الوصفة
صورة الوصفة
-- دقيقة
--
1.43K
طباعة
أترك تعليق
شاركي في السحب على 50 دولار هدية من منال العالم
مقادير الوصفة
1
كوب
عدس بني
4
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
1
حبة كبيرة
بصل مفروم
4
فص
ثوم، مهروس
1
حبة كبيرة
جزر مكعبات صغيرة
2
حبة متوسطة
بطاطس مكعبات صغيرة
1
ملعقة كبيرة
معجون طماطم (حسب الرغبة)
1
ملعقة كبيرة
كزبرة جافة
1
ملعقة صغيرة
كمون
1
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
6-5
كوب
ماء ساخن
1
كوب
كزبرة خضراء أو سلق مفروم
1/2 1
كوب
جبن موزاريللا أمريكي، مبروش
3/4
كوب
جبن شيدر أمريكي، مبروش
طريقة التحضير
إغسلي العدس واغمريه في ماء دافئ لمدة ١٠ دقيقة.
في قدر سخني زيت الزيتون، اضيفي البصل وقلبي بضع دقائق ليذبل.
أضيفي الثوم، الجزر، البطاطس ومعجون الطماطم، الكزبرة الكمون، الملح والفلفل الأسود، قلبيه مع البصل لمدة ٥ دقائق.
أضيفي الماء الساخن. اضيفي العدس غطي القدر، خففي النار، أتركيه يطهى بهدوء لمدة ٤٠ دقيقة إلى أن ينضج العدس. أضيفي الكزبرة الخضراء.
ثبتي الرف الشبكي الأعلى في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ٢٠٠ مئوية.
أحضري أطباق فرن فردية، ضعيها في صينية.
وزعي الشوربة على الأطباق.
في طبق ضعي جبن موزاريللا أمريكي وجبن شيدر أمريكي، قلبي ليختلط، وزعي الجبن على الشوربة.
ضعي أطباق الشوربة في الفرن لبضع دقائق لتصبح ذهبية اللون ثم قدميها.
تعليقات
وصفات متعلقة
--
دقيقة
2.58K
شوربة العدس
--
دقيقة
792
شوربة القرع بالزعفران
--
دقيقة
1.05K
شوربة الروبيان بالطماطم الحارة
الأكثر
قراءة
Manal Alalem
تعليقات