غريبة اسبانية

Manal Alalem
غريبة اسبانية

20 دقيقة

--

2.12K

مقادير الوصفة

3/4 كوب لوز مطحون
1/2 1 كوب دقيق
1 كوب زبدة بدرجة الحرارة العادية
3/4 كوب سكر ناعم بودرة
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
للتقديم :
.. .. سكر ناعم بودرة

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  2. أحضري صينية فرن وبطني بقطعة من ورق الزبدة.
  3. في مقلاة واسعة ضعي اللوز والدقيق. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المكونات باستمرار إلى أن تتصاعد رائحة الدقيق واللوز. دعي الخليط إلى أن يبرد تماما.
  4. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لعدة دقائق إلى أن يصبح لون الزبدة أصفر فاتح.
  5. أضيفي خليط الدقيق واللوز. ثبتي مضرب التقليب. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة لينة. أضيفي القرفة وشغلي إلى أن تختلط القرفة.
  6. بين قطعتين من ورق الزبدة ضعي مقدار من العجينة. مدي العجينة بالنشابة إلى سماكة ١ سم تقريبا.
  7. باستعمال قطاعة مستديرة متوسطة الحجم قطعي العجينة ثم أنقلي على صينية الفرن.
  8. إخبزي الغريبة لمدة ٢٠ دقيقة.
  9. أخرجي الصينية من الفرن ومباشرة أنثري السكر الناعم على الغريبة.
  10. دعي الغريبة لتبرد تماما ثم قدميها.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

عجينة العشر دقائق  - المشاهدات : 794K

عجينة العشر دقائق

تعد طريقة عجينة العشر دقائق من اسهل الطرق المستخدمة لعمل عجينة البيتزا وفطائر اللحم وخلية النحل. تنقسم هذه الطريقة إلى مرحلتين تترك العجينة في المرحلة الاولى بها لتخمتر لمدة عشر دقائق والمرحلة الثانية يتم إضافة باقي المكونات لها. للتعرف على هذه الطريقة تتبع الخطوات التالية: مقادير العجينة : 5 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر. 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية. 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ماء دافئ. 1/2 كوب زيت. طريقة التحضير: في وعاء كبير يتم إضافة كوبين من الدقيق مع مقدار الملح والسكر والخميرة والماء، ويتم العجن حتى يتماسك الخليط. يترك لمدة عشر دقائق كي يختمر بعد...<

المزيد
7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف - المشاهدات : 306K

7 ايام واحصلي علي جسم نحيف ونظيف

ريجيم الأيام السبعة يعتبر الأسرع والأكثر فاعلية بالنسبة إلى الكثير من السيدات والذين يرغبون في إنقاص وزنهم. لكن هذا الريجيم يعدّ صعباً جداً وقد لا يحتمله أغلب الناس. إلى جانب ذلك يعدّ ريجيم الأيام السبعة منشطاً للجسم كنتيجة لأنه يعتمد على اليقطين. حيث يعمل اليقطين كمضاد للأكسدة ويساعد في خسارة الكثير من الوزن في أقصر وقت.وقد أثبتت فعالية ريجيم الأيام السبعة خاصة مع تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً في الصباح بديلاً عن الفطور. اليوم الأول: الغذاء: فطيرة من اليقطين، سمك على البخار وفاكهة الموسم.العشاء: سلطة الجزر، دجاج...<

المزيد
Google Analytics Alternative