غريبة الفستق الحلبي

Manal Alalem
غريبة الفستق الحلبي

8 دقيقة

--

16.5K

مقادير الوصفة

3/4
كوب
سمن مذاب
1/4
كوب
زيت ذرة
1
كوب
سكر ناعم بودرة
1/2 2
كوب
دقيق
1/2
كوب
فستق حلبي ناعم جدا
للتزيين:
..
..
فستق حلبي صحيح

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  2. أحضري صواني قصيرة الحافة. بطني بقطعة من ورق الزبدة.
  3. في وعاء الخلاط ضعي السمن، الزيت والسكر. ثبتي مضرب التقليب وشغلى على سرعة متوسطة لمدة ٣ إلى ٤ دقائق إلى أن يصبح الخليط فاتح اللون. أضيفي الدقيق والفستق. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون لديك عجينة ناعمة ولينة بعض الشيء.
  4. خذي مقدار من العجينة بحجم حبة الجوز وشكليها إلى كرة ملساء. إغمسي طرف الكرة بالفستق الحلبي. ضعي الكرة في الصينية. كرري الخطوة مع بقية العجينة وضعي الكرات في الصواني مع ترك مسافة صغيرة بينها.
  5. إخبزي الغريبة لمدة ٨ إلى ١٠ دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون. دعي الغريبة تبرد تماما قبل التقديم.

تعليقات

وصفات متعلقة

كرات القرفة

-- دقيقة

310

كرات القرفة

كيكة كل شهر

-- دقيقة

353

كيكة كل شهر

ام علي 2

-- دقيقة

378

ام علي 2

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

مطبخ منال العالم: دليلك الشامل لاشهى اكلات عيد الأضحى وتتبيلات اللحوم - المشاهدات : 3.49K

مطبخ منال العالم: دليلك الشامل لاشهى اكلات عيد الأضحى وتتبيلات اللحوم

لا شك أن أطباق عيد الأضحى المبارك لها طابع خاص يتميز عن باقى أيام العام، حيث ينتشر تحضير أشهى المأكولات بوصفات مختلفة في وطننا العربي عند حلول عيد الأضحى، ويشتهر عيد الأضحى بعلاقته الوثيقة بـ"اللحوم"، حيث إن البعض اعتاد على تناول الفتة واللحم الضأن وغيرها من الأطعمة التي يحرص الجميع على تناولها احتفالًا بالعيد، ولكن هناك العديد من الوصفات المميزة والمختلفة من الممكن تقديمها للاسرة بدلا من الوصفات التقليدية لتجديد قائمة الطعام، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم خلال هذا المقال وصفات شهية ومتنوعة لتجديد سفرتك فى العيد. 1- خروف محشي مع الأرز <

المزيد
Google Analytics Alternative