غريبة الفستق الحلبي

Manal Alalem
غريبة الفستق الحلبي

8 دقيقة

--

19.5K

مقادير الوصفة

3/4
كوب
سمن مذاب
1/4
كوب
زيت ذرة
1
كوب
سكر ناعم بودرة
1/2 2
كوب
دقيق
1/2
كوب
فستق حلبي ناعم جدا
للتزيين:
..
..
فستق حلبي صحيح

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  2. أحضري صواني قصيرة الحافة. بطني بقطعة من ورق الزبدة.
  3. في وعاء الخلاط ضعي السمن، الزيت والسكر. ثبتي مضرب التقليب وشغلى على سرعة متوسطة لمدة ٣ إلى ٤ دقائق إلى أن يصبح الخليط فاتح اللون. أضيفي الدقيق والفستق. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون لديك عجينة ناعمة ولينة بعض الشيء.
  4. خذي مقدار من العجينة بحجم حبة الجوز وشكليها إلى كرة ملساء. إغمسي طرف الكرة بالفستق الحلبي. ضعي الكرة في الصينية. كرري الخطوة مع بقية العجينة وضعي الكرات في الصواني مع ترك مسافة صغيرة بينها.
  5. إخبزي الغريبة لمدة ٨ إلى ١٠ دقائق إلى أن يصبح القاع ذهبي اللون. دعي الغريبة تبرد تماما قبل التقديم.

تعليقات

وصفات متعلقة

كيكة القشطة

-- دقيقة

13K

كيكة القشطة

كيك الكريب

-- دقيقة

5.06K

كيك الكريب

كرات القرفة

-- دقيقة

9.35K

كرات القرفة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

Google Analytics Alternative