فيتوتشيني بالدجاج

Manal Alalem
فيتوتشيني بالدجاج

-- دقيقة

--

39.5K

مقادير الوصفة

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 قطعة فيلية دجاج مقطع
4 قطعة هوت دوج مقطع
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة اوريجانو
1 ملعقة صغيرة ريحان
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 حبة كبيرة بصل مفروم
4 فص ثوم مهروس
1/2 حبة متوسطة فلفل احمر حلو مكعبات صغيرة
1/2 حبة متوسطة فلفل اصفر حلو مكعبات صغيرة
1/2 حبة متوسطة فلفل اخضر حلو مكعبات صغيرة
1/2 كوب زيتون اسود شرائح
5 كوب حليب
1 كوب كريمة سائلة
1 باكيت ٢٥٠ جرام مكرونة فيتوشيني
1/2 كوب جبن بارميزان مبروش
1/2 كوب بقدونس مفروم

طريقة التحضير

  1. في مقلاة سميكة سخني ٢ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، أضيفي فيليه الدجاج وقلبي لينضج ثم اضيفي البابريكا، الهيل، الكركم، الثوم، البصل، الملح، الأوريجانو، الريحان والفلفل الأسود، قلبي ليختلط جيدا.
  2. اضيفي الهوت دوج وقلبي وأتركيه بضع دقائق لينضج، أخرجيه من المقلاة.
  3. الي نفس المقلاة اضيفي بقية الزيت، البصل، الثوم وقلبي بضع دقائق.
  4. اضيفي الحليب والكريمة ، دعيه يطهى إلى أن يصل لدرجة الغليان.
  5. . اضيفي الفيتوشيني، الفلفل الحلو والزيتون ، قلبي بهدوء ثم أتركيه لبضع دقائق لتنضج المكرونة وتتشرب معظم كمية الحليب ( لا داعي لسلق المكرونة قبل اضافتها) من الأفضل أن يكون لديك كمية بسيطة من الصلصة البيضاء متبقية مع المكرونة فيطيب طعمها.
  6. .اضيفي خليط الدجاج وقلبي ليختلط مع المكرونة
  7. .انثري الجبن والبقدونس، قدمي الفيتوتشيني مباشرة مع مزيد من الجبن

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

لا تستخدمي الملح الأبيض مرة أخري في الطعام - المشاهدات : 14K

لا تستخدمي الملح الأبيض مرة أخري في الطعام

هل تعلم أن كلوريد الصوديوم أو الملح له إستخدامات عديدة ، وليس من ضمنها إستخدامه لضبط مذاق الأطعمة ، فهو من أهم العناصر التى تعمل على ضبط الماء فى الجسم بشكل عام ، حيث يعمل على ضبط الخلايا وتغذيتها، وليس لضبط مذاق الطعام فقط ، لهذا يعتقد الكثير من الناس إن استخداماته لا تخرج من المطبخ، فى الحقيقة هناك استخدمات كثيرة جداً للملح غير ذلك . والتي سنذكرها تباعا في السطور التالية . الملح الأبيض علاج فعال ضد للدغات الحشرات نعم ! ، فالملح من أسرع العلاجات المنزلية للدغات الحشرات ، فقط بخلط كمية من الملح مع قليل من الماء...<

المزيد
أسرار الكركديه الدافيء السحرية  للشتاء - المشاهدات : 12K

أسرار الكركديه الدافيء السحرية للشتاء

إن كتبنا عن فوائد الكركديه فلن تكفينا عشرات الصّفحات لما تحتويه هذه النّبتة المذهلة من فوائد لا تحصى و لا تعدّ. إذ يعتبر الكركديه علاجا طبيعيّا فعّالا لعدّة أمراض مثل الروماتيزم و نزلات البرد و الكولسترول و حتّى السّل. بالإضافة إلى ذلك، يستعمل الكركديه كصبغة طبيعية في صناعة العديد من مساحيق التّجميل مثل أحمر الشفاه و الشامبوهات نظرا على احتوائه على مواد ملونة لا تحتوي على إي آثار جانبية. والجدير بالذكر أن الكركديه شجيرة يصل طولها إلى مترين تقريباً، ولها سيقان حمراء وسبلات وأزهار ذات لون أحمر أيضاً، يزرع الكركديه في الكثير من بلدان العالم مثل الصين وتايلاند والسودان والمكسيك...<

المزيد
أفضل خمس أنواع لافطار صحي ومفيد - المشاهدات : 2.58K

أفضل خمس أنواع لافطار صحي ومفيد

1- الشوفان حيث يساعد الشوفان على احساس الشخص بالشبع ويقلل من نسبة الكوليسترول في الدم فهو يعتبر إفطار مثالي لمن يريد انقاص وزنهالشوفان غني أيضا بمضادات الأكسدة ، أحماض أوميجا -3 الدهنية , البوتاسيومايضا هو إفطار مثالي لمرضى السكر. 2-البيض حيث يعتبر البيض من انواع الأكل الشائعة في الإفطار فهو مغذي ويحتوي على بروتين عالي الجودة. بعض الناس يعتقدون أن البيض غير صحي بسبب كمية الكوليسترول التي يحتويها.ومع ذلك ، فقد أظهرت الأبحاث أن الكولسترول الغذائي من البيض له تأثير طفيف فقط على الكوليسترول السيئ ، أو البروتين الدهني منخفض الكثافة في الدم. وجدت دراسة صغيرة على...<

المزيد
Google Analytics Alternative