كاسات بودنج الشوكولاتة

Manal Alalem
كاسات بودنج الشوكولاتة

20 دقيقة

4 اشخاص

119K

مقادير الوصفة

2/1
كوب
سكر
4/1
كوب
نشا
2
ملعقة كبيرة
بودرة الكاكاو السادة
8/1
ملعقة صغيرة
ملح
8/1
ملعقة صغيرة
قرفة
3 4/1
كوب
حليب
1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
200
جرام
شوكولاتة
2
ملعقة كبيرة
بندق مجروش
2
ملعقة كبيرة
جوز الهند
2
ملعقة كبيرة
فستق حلبي ناعم
للتزيين
كريمة مخفوقة

طريقة التحضير

  1. أحضري كاسات أو أكواب تقديم شفافة حسب العدد والشكل الذي ترغبين.
  2. في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي السكر، النشا، الكاكاو، الملح، القرفة، الحليب والفانيليا. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي الحليب مع بقية المواد إلى أن يذوب النشا.
  3. ضعي القدر على نار هادئة واستمري بالتقليب إلى أن يبدأ الحليب بالغليان.
  4. أبعدي المضرب الشبكي. باستعمال ملعقة بلاستيكية قلبي البودنج لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة إلى أن ينضج ويصبح قوامه سميكا وناعما.
  5. أضيفي الشوكولاتة واستمري بالتقليب إلى أن تذوب الشوكولاتة.
  6. أسكبي البودنج في الكاسات حسب الكمية التي تفضلين لملئ الكاسات.
  7. ضعي كاسات بودنج الشوكولاتة في البراد لعدة ساعات إلى أن تبرد تماما.
  8. للتزيين: في كيس تزيين ثبتي قمع مزخرف. ضعي الكريمة المخفوقة. زيني كاسات البودنج بالكريمة. وزعي البندق، الجوز والفستق. قدمي البودنج مباشرة.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

خليك فى البيت.. 4 وصفات حلويات سريعة من منال العالم - المشاهدات : 3.06K

خليك فى البيت.. 4 وصفات حلويات سريعة من منال العالم

تبحث العديد من السيدات عن انواع طعام أو حلويات يمكن تحضيرها سريعة، خاصة اننا نقضي الكثير من الوقت في المنزل هذه الفترة بسبب فترات العزل الصحي وحظر التجوال بعد تفشي وباء كورونا في العالم، وهنا نحتاج لتحضير الحلويات المسلية السريعة تنال إعجاب أفراد أسرتنا، لهذا نقدم لكم من خلال هذا المقال حلويات متنوعة سهلة التي يمكن تحضيرها بسرعة بتفاصيلها مع الشيف منال العالم. 1- بسكويت العشر دقائق:حضرى 20 قطعة بسكويت مقرمش في 10 دقائق بدون بيض بثلاث مكونات متوفرة فى كل بيت:<

المزيد
للوقاية من الكورونا.. تعرف على أهم 6 خطوات لإعداد طعام آمن في البيت - المشاهدات : 2.82K

للوقاية من الكورونا.. تعرف على أهم 6 خطوات لإعداد طعام آمن في البيت

مع انتشار فيروس كورونا المستجد لابد من حماية أنفسنا وعائلاتنا وجميع من حولنا من تفشي هذا الوباء، لذلك يجب الاهتمام بالطرق الوقائية خلال تناول الطعام واعداده، لذلك نقدم لكم من خلال هذا المقال نصائح مهمة لإعداد الطعام آمن تنعدم معه فرص الإصابة بفيروس كورونا. 1- غسل اليدين جيدا لمدة 20 ثانية بالماء الدافىء والصابون قبل طهى الطعام، وتنظيف ورش أسطح المطبخ كافة باستمرار بالمعقم واتركيه حتى يجف، سيعمل على قتل معظم أنواع البكتيريا والفيروسات. 2- أن إسفنجة المطبخ تحمل أكبر عدد من الجراثيم في المنزل. لذلك قم بغسل واستبدال إسفنج وأقمشة المطبخ والمناشف بشكل متكرر. 3- الاحتفاظ بالأطعمة النيئة مثل...<

المزيد
خليك فى البيت.. وصفات سهلة وسريعة للغداء أو عشاء من منال العالم - المشاهدات : 1.55K

خليك فى البيت.. وصفات سهلة وسريعة للغداء أو عشاء من منال العالم

تحتار الكثير من ربات المنزل فى أفكار جديدة للوجبات الغذاء أو العشاء خاصة هذه الفترة التى يقضي كل أفراد العائلة الكثير من الوقت في المنزل بسبب فترات العزل الصحي وحظر التجوال بعد انتشار وباء كورونا في العالم، ويصبح العاتق الأكبر هو البحث عن وجبات سريعة وشهية يمكن تقديمها في أي وقت، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم من خلال هذا المقال وصفات من الأكلات السريعة والشهية التى ستحبها أسرتك ولن تحتاج الكثير من الوقت.1- سباغيتي باللحمحضري سباغيتي باللحم والجبن فى عشر دقائق فقط وبطريقة المطاعم المشهورة...<

المزيد
Google Analytics Alternative