كنافة باونتي

Manal Alalem
كنافة باونتي

25 دقيقة

8 اشخاص

8.64K

مقادير الوصفة

500
جرام
عجينة كنافة
6
باكيت
شوكولاتة باونتي
1/2
كوب
سمن مذابة
1
كوب
شيرة / قطر/ شربات
للتزيين:
..
..
شوكولاتة جالكسي مذابة

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠.
  2. احضري صينية مرتفعة الحافة.
  3. خذي بعض شعيرات الكنافة بحيث تكون متراصة بجانب بعضها، ويكون طولها حوالي ٣٠ سم .
  4. ضعي قطعة من شوكولاتة باونتي على طرف الكنافة.
  5. اثني الكنافة على شوكولاتة باونتي ثم أمسكيها بيدك واستمري بعملية لف الكنافة على شوكولاتة باونتي الى أن تتغلف تماما ولا يظهر الشوكولاتة. ( طريقة اللف مشابهة تقريبا لطريقة لف السمبوسة، اذا لاحظت ان الكنافة لا تغلف شوكولاتة باونتي تماما، خذي المزيد من شعيرات الكنافة ولفيها عليها جيدا.
  6. ضعي الكنافة المحشية شوكولاتة باونتي في الصينية متقاربة بجانب بعضها، مع الحرص على تثبيت طرف الكنافة إلى الأسفل.
  7. وزعي السمن على الكنافة المحشية شوكولاتة باونتي.
  8. ضعي الصينية في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة أو إلى أن تصبح الكنافة ذهبية اللون.
  9. أخرجيها من الفرن ثم مباشرة وزعي عليها بعض الشيرة.
  10. ضعي الكنافة على طبق التقديم وزينيها بشوكولاتة جالكسي المذابة.
  11. قدميها دافئة.

تعليقات

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أسهل طريقة لحفظ المعجنات أطول فترة ممكنة - المشاهدات : 2.1K

أسهل طريقة لحفظ المعجنات أطول فترة ممكنة

الكثير منا يعشق طعم معجنات الهشة، ولكن مع الوقت تفقد المعجنات نكهتها تدريجياً وتفقد من هشاشتها ايضاً اذ ان تعرض المعجنات للاكسجين يؤدي إلى جفاف العجينة، لذا نقدم لكم من خلال هذا المقال الطريقة الصحيحة للمحافظة على المعجنات طرية وهشة لأطول فترة ممكنة. 1. ضعي المعجنات الطازجة داخل كيس ورقي للحفاظ على جودة العجينة، أغلقي الكيس الورقي وضعيه داخل عبوة تخزين بلاستيكية للتخزين لمدة طويلة تصل إلى حوالي خمسة أيام فى الفريزر. ملاحظة:لا تضعى المعجنات فى كيس بلاستيكى لأن اذا تم حفظ المعجنات في كيس بلاستيكي ستبقي الحرارة في المعجنات مما يجعلها رطبة.اقرأى...<

المزيد
للإحتفال بالكريسماس.. أسهل طريقة لعمل الديك الرومي فى المنزل - المشاهدات : 2.08K

للإحتفال بالكريسماس.. أسهل طريقة لعمل الديك الرومي فى المنزل

يعد الديك الرومي من الأكلات التي يعشقها كثير من الشعوب العربية، فهو من الأكلات الرئيسية والتقليدية التى يحرص الكثير من العائلات على تحضيرها ليلة رأس السنة، فهناك العديد من السيدات يعتقدن أن طريقة إعداد الديك الرومى صعبة للغاية، ويبحثون دائما عن الطريقة الصحيحة لإعداده لتقديمه لأسرتهم ليلة رأس السنة، لهذا تقدم لكم الشيف منال العالم أكثر من طريقة لتحضير الديك الرومي من خلال خطوات بسيطة وسهلة لكى تجعلى مائدتك غاية في اللذة والتكامل ليلة رأس السنة.الديك الرومي المحشي<

المزيد
تعلمى.. الطريقة الصحيحة لطهى اللحوم لقتل البكتيريا المتواجدة بهم - المشاهدات : 1.82K

تعلمى.. الطريقة الصحيحة لطهى اللحوم لقتل البكتيريا المتواجدة بهم

1. اللحوم:أ‌- بالنسبة للحم الستيك او الشرائح تتواجد البكتيريا في طبقة الخارجية من اللحم وليس في داخلها، وبالتالي عند طهيها على النار تقتل البكتيريا سريعاً لأنها بتلامس مباشر مع الحرارة، لذا يجب طهي شرائح اللحم على درجة الحرارة 145 درجة مئوية.ب‌- لكن بالنسبة للحم المفروم، تأكدي من طهيه جيداً جداً لأن البكتيريا تنتقل من الطبقة الخارجية إلى الداخل عند فرم اللحم، لذا يجب طهي اللحم المفروم على درجة الحرارة 160 درجة مئوية. 2. الدجاج:<

المزيد
Google Analytics Alternative