تسجيل الدخول
أسم المستخدم
كلمة المرور
تذكرني
تسجيل الدخول
نسيت كلمه المرور ؟
أو الدخول بواسطة
تسجيل الدخول بواسطة الفيسبوك
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الأسم
أسم المستخدم
البريد الألكتروني
كلمة المرور
تأكيد كلمة المرور
الشروط و الأحكام
الأشتراك في نشرتنا الاخباريه
التسجيل
الرئيسية
مطبخ منال
رمضان 2018
رمضان 2017
وصفات الفطور
وصفات السحور
وصفات فيديو
جميع الوصفات
بقلم منال العالم
أسرار المطبخ
مقالات
إسأل منال العالم
أطباق رئيسية
لحوم
دواجن
بحريات
بقوليات
خضروات
أطباق جانبية
معجنات
مكرونات
دواجن
أرز
سلطات
شوربات
مقبلات
مشروبات
حلويات
شرقية
غربية
مقالات
نصائح و حيل
فكرة منال
تزيين الأطباق
تزيين المائدة
ديكور
الأدوات
معلومة تهمك
مطبخ منال العالم
English Recipe
الرئيسية
وصفات
حلويات
كيكة الليمون الأخضر
كيكة الليمون الأخضر
Manal Alalem
2021-04-14
فيديو الوصفة
صورة الوصفة
-- دقيقة
--
1.01K
طباعة
أترك تعليق
شاركي في السحب على 50 دولار هدية من منال العالم
مقادير الوصفة
خليط الكيك:
1
كوب
حليب
1
ملعقة كبيرة
خل
3
كوب
دقيق
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
1
ملعقة كبيرة
بيكنج باودر
1
عبوة ٨٥ جم
جيلو ليمون اخضر
1
كوب
زبدة لينة
2
كوب
سكر
5
حبة كبيرة
بيض
1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
صلصة الليمون:
3
ملعقة كبيرة
حليب
1
عبوة ٨٥ جم
جيلو ليمون اخضر
1
كوب
سكر بودرة
للتزيين:
-
فراولة
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية.
أحضري مستدير ذو فتحة من الوسط، امسحيه بالزبدة ثم انثري الدقيق.
الكيك: في كوب ضعي الحليب والخل، قلبيه بالملعقة. اتركيه جانبا ستلاحظين انه اصبح ثقيل القوام.
على قطعة من الورق، انخلي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، الجلو، اتركيه جانبا.
في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر، ثبتي المضرب الشبكي واخفقي ليصبح
ليصبح الخليط فاتح اللون.
اضيفي البيض بالتدريج مع استمرار الخفق بعد إضافة كل بيضة.
اضيفي نصف كمية الدقيق، نصف الحليب واخفقي ليختفي، كرري ذلك، اخفقي لمدة ٢ دقيقة على سرعة متوسطة.
صبي خليط الكيك في القالب. اخبزي الكيك لمدة ٥٠ - ٥٥ دقيقة لينضج.
اتركي الكيك ليبرد ثم وزعي عليه صلصة الليمون.
صلصة الليمون: في كسرولة صغيرة ضعي الحليب والجلو، سخني على نار هادئة مع استمرار التقليب بالملعقة ليذوب الجلو، أبعديه عن النار.
أضيفي السكر وقلبي لتحصلي على صلصة. استعمليها مباشرة.
تعليقات
وصفات متعلقة
--
دقيقة
8.06K
كيكة القشطة
--
دقيقة
2.84K
كيك الكريب
--
دقيقة
5.6K
كرات القرفة
الأكثر
قراءة
Manal Alalem
تعليقات