كيك الكرز

Manal Alalem
كيك الكرز

15 دقيقة

8 اشخاص

60.4K

مقادير الوصفة

2/1
كوب
زبدة مذابة
1
كوب
دقيق
1 4/3
كوب
سكر ناعم الحبيبات
1
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
1
كوب
حليب
1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
2
كوب
كرز
1
ملعقة كبيرة
دقيق
4/1
كوب
لوز شرائح

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  2. أحضري طبق فرن مقاس ١٣ في ٩ بوصة، مناسب للتقديم على المائدة.
  3. أسكبي الزبدة المذابة في طبق الفرن. دعيه جانبا.
  4. في طبق عميق ضعي الدقيق، ١ كوب من السكر، البيكنج باودر، الحليب والفانيليا. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المكونات لتحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
  5. وزعي الخليط على الزبدة في طبق الفرن.
  6. في طبق عميق ضعي الكرز، بقية السكر وملعقة كبيرة من الدقيق، قلبي حبات الكرز بأطراف أصابعك لتتغطى تماما بالسكر والدقيق.
  7. وزعي حبات الكرز على الخليط في الطبق. وزعي شرائح اللوز.
  8. ضعي الطبق في الفرن لمدة ١٥ إلى ٢٠ دقيقة أو إلى أن ينضج الكيك. بسبب كثرة الفواكه في هذا الكيك يصعب اختبار نضج الكيك بعود خشبي لأنها ستبقى لينة من الوسط. أضغطي على سطح الكيك بطرف إصبعك لتختبري النضج. يجب أن يكون السطح جامدا وذهبي اللون كدليل على نضج الكيك.
  9. أخرجي الكيك من الفرن ودعيه يبرد لمدة ١٠ دقائق قبل التقديم. يمكنك وضعه في البراد طوال الليل وتقديمه باردا.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

خليك فى البيت.. 4 وصفات حلويات سريعة من منال العالم - المشاهدات : 3.61K

خليك فى البيت.. 4 وصفات حلويات سريعة من منال العالم

تبحث العديد من السيدات عن انواع طعام أو حلويات يمكن تحضيرها سريعة، خاصة اننا نقضي الكثير من الوقت في المنزل هذه الفترة بسبب فترات العزل الصحي وحظر التجوال بعد تفشي وباء كورونا في العالم، وهنا نحتاج لتحضير الحلويات المسلية السريعة تنال إعجاب أفراد أسرتنا، لهذا نقدم لكم من خلال هذا المقال حلويات متنوعة سهلة التي يمكن تحضيرها بسرعة بتفاصيلها مع الشيف منال العالم. 1- بسكويت العشر دقائق:حضرى 20 قطعة بسكويت مقرمش في 10 دقائق بدون بيض بثلاث مكونات متوفرة فى كل بيت:<

المزيد
للوقاية من الكورونا.. تعرف على أهم 6 خطوات لإعداد طعام آمن في البيت - المشاهدات : 3.17K

للوقاية من الكورونا.. تعرف على أهم 6 خطوات لإعداد طعام آمن في البيت

مع انتشار فيروس كورونا المستجد لابد من حماية أنفسنا وعائلاتنا وجميع من حولنا من تفشي هذا الوباء، لذلك يجب الاهتمام بالطرق الوقائية خلال تناول الطعام واعداده، لذلك نقدم لكم من خلال هذا المقال نصائح مهمة لإعداد الطعام آمن تنعدم معه فرص الإصابة بفيروس كورونا. 1- غسل اليدين جيدا لمدة 20 ثانية بالماء الدافىء والصابون قبل طهى الطعام، وتنظيف ورش أسطح المطبخ كافة باستمرار بالمعقم واتركيه حتى يجف، سيعمل على قتل معظم أنواع البكتيريا والفيروسات. 2- أن إسفنجة المطبخ تحمل أكبر عدد من الجراثيم في المنزل. لذلك قم بغسل واستبدال إسفنج وأقمشة المطبخ والمناشف بشكل متكرر. 3- الاحتفاظ بالأطعمة النيئة مثل...<

المزيد
خليك فى البيت.. وصفات سهلة وسريعة للغداء أو عشاء من منال العالم - المشاهدات : 1.94K

خليك فى البيت.. وصفات سهلة وسريعة للغداء أو عشاء من منال العالم

تحتار الكثير من ربات المنزل فى أفكار جديدة للوجبات الغذاء أو العشاء خاصة هذه الفترة التى يقضي كل أفراد العائلة الكثير من الوقت في المنزل بسبب فترات العزل الصحي وحظر التجوال بعد انتشار وباء كورونا في العالم، ويصبح العاتق الأكبر هو البحث عن وجبات سريعة وشهية يمكن تقديمها في أي وقت، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم من خلال هذا المقال وصفات من الأكلات السريعة والشهية التى ستحبها أسرتك ولن تحتاج الكثير من الوقت.1- سباغيتي باللحمحضري سباغيتي باللحم والجبن فى عشر دقائق فقط وبطريقة المطاعم المشهورة...<

المزيد
Google Analytics Alternative