كيك جوز هند محمص

Manal Alalem
كيك جوز هند محمص

30 دقيقة

--

5.82K

مقادير الوصفة

1/2 1
كوب
دقيق
1/8
ملعقة صغيرة
ملح
2
ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
2
ملعقة كبيرة
جوز هند ناعم
2/3
كوب
سكر ناعم
1/2
كوب
حليب
1/4
كوب
زبدة، لينة
1
حبة كبيرة
بيض
1
ملعقة صغيرة
فانيليا، سائلة
الطبقة العلوية:
1/4
كوب
سكر بنى فاتح
2
ملعقة كبيرة
زبدة، لينة
1
ملعقة صغيرة
دقيق
3/4
كوب
جوز هند ناعم أو خشن
2
ملعقة كبيرة
بندق أو جوز مجروش

طريقة التحضير

  1. شغلى الفرن لدرجة حرارة 180 س، ثبتى الرف الشبكى الاوسط فى الفرن.
  2. استعملى قالب مستدير، ادهنى السمن النباتى او الزبدة، ثم رشى بالدقيق، دعيه جانبا.
  3. خليط الكيك: فى وعاء عميق، انخلى الدقيق، الملح، البيكنج باودر، اضيفى جوز الهند، السكر، الحليب، الزبدة، البيضة والفانيليا، باستعمال مضرب كهربائي يدوي اخفقي الى ان يصبح الخليط هشا.
  4. صبى خليط الكيك فى القالب.
  5. الطبقة العلوية: فى طبق صغير ضعى السكر، الزبدة، الدقيق، جوز الهند والمكسرات، قلبى بالشوكة إلى أن تختلط المكونات، وزعيها على سطح الكيك.
  6. اخبزى الكيك 30-35 دقيقة، اختبرى النضج.
  7. اخرجى القالب من الفرن، اتركى الكيك فى القالب إلى أن يبرد بعض الشىء، اخرجيه من القالب، اتركيه ليبرد تماما قبل التقديم.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

طرق سهلة لحفظ الموز طازجا لأطول فترة  - المشاهدات : 17.7K

طرق سهلة لحفظ الموز طازجا لأطول فترة

يعتبر الموز من الفواكه المفضلة لدى الكثير من الناس، ولكنها سريعة النضج والفساد إذا تم تركها لفترة طويلة دون تناولها، لذلك نقدم لكم من خلال هذا المقال طرق لحفظ الموز وجعله طازج دائمًا.1. يجب أن يتم إخراج الموز من الكيس البلاستيكي، لأن وضعه به يعرضه للمزيد من الرطوبة التي تعمل على تسريع تسويته وتحوله للون الأسود، لذا يجب وضعه في سلة بلاستيكية مفتوحة لحين تغليفه وحفظه.2. لا يترك الموز في درجة حرارة الغرفة لأنه بذلك سينضج سريعًا، بل يجب وضعه في درج الثلاجة لأن الحرارة الباردة...<

المزيد
أسهل طريقة لعمل "كوكيز الشوفان الصحي" فى 8 دقائق  - المشاهدات : 17.2K

أسهل طريقة لعمل "كوكيز الشوفان الصحي" فى 8 دقائق

يعد كوكيز الشوفان من ألذ أنواع الكوكيز السهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها لعائلتك، كما أنها مناسب لوجبة خفيفة في العمل أو الجامعة لإمداد الجسم بالطاقة، خاصة أن معظم الأشخاص يبذلون مجهود فى إيجاد حلوى صحية يمكن تناولها دون أن تؤثر على الوزن، فهى خفيفة على المعدة ومفيدة نظرًا لاحتوائها على الشوفان، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم طريقة عمل كوكيز بالشوفان لذيذ وسهل التحضير فى المنزل وبدون تكلفة.كوكيز بالدقيق الكامل اقرأى ايضا:وصفات لذيذة بالشوفان "حلو وحادق"...<

المزيد
لجسم دافئ في الشتاء.. تعلمي طريقة عمل "السحلب" في المنزل بوصفات متنوعة - المشاهدات : 16.4K

لجسم دافئ في الشتاء.. تعلمي طريقة عمل "السحلب" في المنزل بوصفات متنوعة

"السحلب" يعد من أهم المشروبات فى فصل الشتاء، وذلك لمقاومة البرد الشديد، وله فوائد كثيرة للجسم، فهو مشروب مغذى للأطفال والكبار لأنه يمد الجسم بالكالسيوم ويقوى المناعة، كما انه ينشط الدورة الدموية بالجسم، فيساعد على شعورك بالتدفئة، لذا تقدم الشيف منال العالم طريقتين لعمل السحلب فى المنزل بنكهات مختلفة. نصيحة:- أن السحلب مرتفع السعرات الحرارية، لذا ينصح التقليل من تناوله لتجنب زيادة الوزن، أو استبدال الحليب بخالي الدسم والسكر الدايت.سحلب جوز الهندسحلب بالقرفة<

المزيد
Google Analytics Alternative