رمضان
-
أطباق جانبية
تسالي الجوز
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1بتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. 2 أحضري صينية قصيرة…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
الشوربة البيضاء
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر سميك القاعدة ضعي الزبدة وضعي القدر على نار متوسطة لتذوب الزبدة. 2 اضيفي…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
شوربة الدجاج
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 اغسلي الأرز، ضعيه جانبا. اقطعي صدور الدجاج الى مكعبات صغيرة حوالي 1 سم . 2…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
شوربة الدجاج بالكريمة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر سخني الزبدة، اضيفي البصل، الثوم والزنجبيل، قلبي ليصبح ذهبي اللون، اضيفي فيليه الدجاج،…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
مشمشية الكبه
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في طبق عميق ضعي الروب، النشا، الماء، البيض، الملح والخل. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
قالب الباذنجان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن لدرجة حرارة 220 مْ ، احضري طبق فرن واسع. 2 قشري الباذنجان على…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
قالب الكرنب
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن على درجة حرارة 180مْ، احضري طبق فرن عميق متوسط الحجم. 2 ضعي زيت…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
باتيه باللحم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 العجينة: في قدر صغير ضعي الزيت، الزبدة، الماء، الملح والفلفل، سخّني على نار قوية ليسخن…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
شوربة الدجاج مع الخضراوات
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 قطعي صدر الدجاج الى مكعبات صغيرة بمقاس 1 سم تقريبا. دعيها جانبا. 2 في قدر…
أكمل القراءة » -
أرشيف
تحضيرات أكل رمضان… 5 حيل ستوفر عليك عناء الوقوف في المطبخ كل يوم
أن غالبية ربات البيوت والأمهات يقضون نهار رمضان بأكمله أو معظمه فى المطبخ من أجل إعداد وجبة الإفطار، للأسرة أو…
أكمل القراءة »