بسكويت شوفان بالياميش

Manal Alalem
بسكويت شوفان بالياميش

-- دقيقة

--

18.3K

مقادير الوصفة

1/2 كوب زبدة
1 كوب سكر
1/2 كوب حليب كامل الدسم
1/4 كوب بودرة الكاكاو السادة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب كريمة الفستق الناعمة او الخشنة
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1/2 2 كوب شوفان
1/2 كوب زبيب
1/2 كوب مشمش مجفف مفروم
1/2 كوب تين مجفف مفروم
1/2 كوب فستق حلبي

طريقة التحضير

  1. احضري صينية واسعة ضعي فوقها قطعة من ورق الزبدة.
  2. في كسرولة ضعي الزبدة، السكر، الحليب، الكاكاو والملح، ضعي الكسرولة على نار متوسطة، قلبي باستعمال ملعقة خشبية الى أن يغلي، دعيه يغلي لمدة دقيقة. ابعديه عن النار.
  3. اضيفي زبدة الفستق وقلبي لتختلط وتذوب.
  4. اضيفي الهيل، الشوفان، الزبيب، المشمش والفستق وقلبي ليختلط. ( كمية الشوفان تضاف بالتدريج إلى أن تحصلي على خليط متماسك، يتوقف ذلك على نوع الشوفان وايضا زبدة الفستق المستعملة، من الأفضل ترك الخليط يرتاح لبضع دقائق ليتشرب الشوفان جيدا ثم يمكنك اضافة المزيدة حسب الحاجة).
  5. باستعمال ملعقة كبيرة خذي كمية من الخليط وضعيه على الصينية ليصبح بشكل قرص.
  6. وزعي على سطح البسكويت قليل من الزبيب، المشمش، التين، الفستق.
  7. اتركيه على طاولة المطبخ لحوالي ساعة ليجف تماما ويتماسك.( لا يحتاج هذا البسكويت خبز في الفرن).
  8. يفضل حفظه في البراد، اخرجيه من البراد قبل التقديم ليصبح في درجة الحرارة العادية.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

طريقة تحضير القشطة المنزلية (خبرة شيف) - المشاهدات : 7.59K

طريقة تحضير القشطة المنزلية (خبرة شيف)

تعرفي على طريقة تحضير القشطة  المنزلية وطرق الاحتفاظ بها على طريقة الشيف منال العالم:يتم صناعة القشطة في المنزل بطهي الحليب، الكريمة، الدقيق، النشا، السكر، وبعض النكهات مثل الفانيليا أو ماء الزهر بكميات محددة.لمعرفة كيفية تحضير القشطة في المنزل اضغطي هناتستخدم القشطة المنزلية في حشو الحلويات العربية مثل القطايف والبقلاوة.تحفظ في وعاء محكم الغلق في البراد لمدة أقصاها أسبوع.البديل:1 كوب قشطة منزلية = 1 كوب قيمر.1 كوب قشطة منزلية = 1 كوب كريمة مخفوقة. لحشو الحلويات الباردة فقط.وصفات يمكن أن تنال إعجابك: بقلاوة بالقشطة تارت الفراولةأكواب القطايف بالقشطه<

المزيد
غموض السفرة الهندية وتأثيرها الساحر - المشاهدات : 7.33K

غموض السفرة الهندية وتأثيرها الساحر

تزيين سفرتك على الطراز الهندي يضفي جواً من السحر و البهجة و الدفء فهو يتميز بتعدد الألوان البراقة والمبهجة حيث نرى الكثير من الألوان المدمجة، التي تبعث الحياة وتلفت الأنظار ويتميز ايضا بالنقوش التراثية و التصميمات اليدوية متقنة التفاصيل التي تعكس جمال سفرتك، لذلك ننصحك سيدتي بتجربة تزيين سفرتك على الطراز الهندي كل فترة من الوقت وشاركينا تجربتك! إقرئي أيضًا: سلسلة تنظيم المنزل مع منال العالم (المطبخ) لللون الأزرق على سفرتك أسرار<

المزيد
صلصة الجبن الشيدر بمكونات سهلة - المشاهدات : 7.28K

صلصة الجبن الشيدر بمكونات سهلة

على طريقة الشيف منال العالم حضري صلصة الجبن الشيدر في المنزل بكل سهولة وبمكونات بسيطة: المكونات: 1\4 كوب دقيق. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 2 ملعقة كبيرة زيت. كوب ونصف حليب. 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان. رشة فلفل أبيض. جبن شيدر. اقرئي أيضًا: تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل طريقة تحضير القشطة المنزلية أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا<

المزيد
Google Analytics Alternative