بسكويت شوفان بالياميش

Manal Alalem
بسكويت شوفان بالياميش

-- دقيقة

--

18K

مقادير الوصفة

1/2 كوب زبدة
1 كوب سكر
1/2 كوب حليب كامل الدسم
1/4 كوب بودرة الكاكاو السادة
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب كريمة الفستق الناعمة او الخشنة
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1/2 2 كوب شوفان
1/2 كوب زبيب
1/2 كوب مشمش مجفف مفروم
1/2 كوب تين مجفف مفروم
1/2 كوب فستق حلبي

طريقة التحضير

  1. احضري صينية واسعة ضعي فوقها قطعة من ورق الزبدة.
  2. في كسرولة ضعي الزبدة، السكر، الحليب، الكاكاو والملح، ضعي الكسرولة على نار متوسطة، قلبي باستعمال ملعقة خشبية الى أن يغلي، دعيه يغلي لمدة دقيقة. ابعديه عن النار.
  3. اضيفي زبدة الفستق وقلبي لتختلط وتذوب.
  4. اضيفي الهيل، الشوفان، الزبيب، المشمش والفستق وقلبي ليختلط. ( كمية الشوفان تضاف بالتدريج إلى أن تحصلي على خليط متماسك، يتوقف ذلك على نوع الشوفان وايضا زبدة الفستق المستعملة، من الأفضل ترك الخليط يرتاح لبضع دقائق ليتشرب الشوفان جيدا ثم يمكنك اضافة المزيدة حسب الحاجة).
  5. باستعمال ملعقة كبيرة خذي كمية من الخليط وضعيه على الصينية ليصبح بشكل قرص.
  6. وزعي على سطح البسكويت قليل من الزبيب، المشمش، التين، الفستق.
  7. اتركيه على طاولة المطبخ لحوالي ساعة ليجف تماما ويتماسك.( لا يحتاج هذا البسكويت خبز في الفرن).
  8. يفضل حفظه في البراد، اخرجيه من البراد قبل التقديم ليصبح في درجة الحرارة العادية.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا - المشاهدات : 18.4K

أفضل طريقتين لعمل عجينة البيتزا

يصلني الكثير من الأسئلة عن عجينة البيتزا وفي مقال اليوم جمعت لكم أفضل طريقتين لعجينة البيتزا تعرفوا عليهم: الطريقة الأولى: المقادير: 2 كوب ونصف دقيق. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة أوريجانو. 1 ملعقة صغير سكر. 1 كوب ماء. 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة. اقرئي أيضًا: حضري الجبنة البيضاء في منزلك بكل سهولة الحلاوة الطحينية بمكونات إقتصادية جربيها الطريقة الثانية: المقادير: 2 كوب دقيق. 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1\4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 2 ملعقة كبيرة سكر. 3\4 كوب ماء دافئ جدًا. 2 ملعقة كبيرة...<

المزيد
اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة - المشاهدات : 16.3K

اصنعي اللبنة في منزلك بكل سهولة

شاهدي هذه الوصفات الرائعة بإستخدام اللبنة: تورتة التونة بكريمة اللبنة سلطة الجزر بصلصة اللبنة باذنجان باللبنة سلطه الخضروات المشكله بصلصه اللبنه رغيف اللبنة و الدجاج<

المزيد
أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية - المشاهدات : 14.9K

أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية

تعرفي على أفضل طريقتين لعمل صلصة الثومية على طريقة الشيف منال العالم: مقادير الطريقة الأولى: 2 حبة كبيرة بياض البيض. 2 فص ثوم مهروس. 1\4 ملعقة صغيرة ملح. 1ملعقة صغيرة خل. 3\4 كوب زيت ذرة. مقادير الطريقة الثانية: 2 كوب ماء. 6 ملعقة كبيرة نشا. 1 ملعقة صغيرة ملح. 4 فص ثوم مهروس. 1\2 كوب زيت ذرة. 1\2 ملعقة صغيرة حمض الليمون. تعرفي على سر صلصة البيتزا مع الشيف منال العالم حافظي على الأعشاب الخضراء طازجة لفترة طويلة<

المزيد
Google Analytics Alternative