سلطة الجزر بصلصة اللبنة

Manal Alalem
سلطة الجزر بصلصة اللبنة

-- دقيقة

4 اشخاص

12K

مقادير الوصفة

4
حبة كبيرة
جزر مبروش
5
حبة متوسطة
خيار مبروش
1
كوب
ذرة مسلوق
صلصة اللبنة:
1/4
كوب
لبنة
1/2
ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
1
ملعقة صغيرة
زيتون أسود مفروم ناعم
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
1/8
ملعقة صغيرة
بابريكا
1
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
للتقديم:
..
..
خبز عربي محمص

طريقة التحضير

  1. صلصة اللبنة: في طبق عميق ضعي اللبنة، الزعتر، الزيتون، الملح، البابريكا وزيت الزيتون. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن تتكون صلصة ناعمة.
  2. في طبق تقديم شفاف عالي الحافة ضعي ربع كمية الجزر، وزعي ملعقة كبيرة من صلصة اللبنة. ضعي ربع كمية الخيار. وزعي ملعقة كبيرة من صلصة اللبنة. ضعي ربع كمية الذرة. وزعي ملعقة كبيرة من صلصة اللبنة. كرري الخطوة إلى أن تنتهي كل كمية الخضروات والصلصة.
  3. غلفي الطبق بقطعة من النايلون. ضعي السلطة في البراد لعدة ساعات أو طوال الليل.
  4. قدمي سلطة الجزر مع الخبز المحمص.

تعليقات

وصفات متعلقة

إسأل منال العالم

الأكثر قراءة

خليك فى البيت.. 4 وصفات حلويات سريعة من منال العالم - المشاهدات : 2.9K

خليك فى البيت.. 4 وصفات حلويات سريعة من منال العالم

تبحث العديد من السيدات عن انواع طعام أو حلويات يمكن تحضيرها سريعة، خاصة اننا نقضي الكثير من الوقت في المنزل هذه الفترة بسبب فترات العزل الصحي وحظر التجوال بعد تفشي وباء كورونا في العالم، وهنا نحتاج لتحضير الحلويات المسلية السريعة تنال إعجاب أفراد أسرتنا، لهذا نقدم لكم من خلال هذا المقال حلويات متنوعة سهلة التي يمكن تحضيرها بسرعة بتفاصيلها مع الشيف منال العالم. 1- بسكويت العشر دقائق:حضرى 20 قطعة بسكويت مقرمش في 10 دقائق بدون بيض بثلاث مكونات متوفرة فى كل بيت:<

المزيد
للوقاية من الكورونا.. تعرف على أهم 6 خطوات لإعداد طعام آمن في البيت - المشاهدات : 2.64K

للوقاية من الكورونا.. تعرف على أهم 6 خطوات لإعداد طعام آمن في البيت

مع انتشار فيروس كورونا المستجد لابد من حماية أنفسنا وعائلاتنا وجميع من حولنا من تفشي هذا الوباء، لذلك يجب الاهتمام بالطرق الوقائية خلال تناول الطعام واعداده، لذلك نقدم لكم من خلال هذا المقال نصائح مهمة لإعداد الطعام آمن تنعدم معه فرص الإصابة بفيروس كورونا. 1- غسل اليدين جيدا لمدة 20 ثانية بالماء الدافىء والصابون قبل طهى الطعام، وتنظيف ورش أسطح المطبخ كافة باستمرار بالمعقم واتركيه حتى يجف، سيعمل على قتل معظم أنواع البكتيريا والفيروسات. 2- أن إسفنجة المطبخ تحمل أكبر عدد من الجراثيم في المنزل. لذلك قم بغسل واستبدال إسفنج وأقمشة المطبخ والمناشف بشكل متكرر. 3- الاحتفاظ بالأطعمة النيئة مثل...<

المزيد
خليك فى البيت.. وصفات سهلة وسريعة للغداء أو عشاء من منال العالم - المشاهدات : 1.44K

خليك فى البيت.. وصفات سهلة وسريعة للغداء أو عشاء من منال العالم

تحتار الكثير من ربات المنزل فى أفكار جديدة للوجبات الغذاء أو العشاء خاصة هذه الفترة التى يقضي كل أفراد العائلة الكثير من الوقت في المنزل بسبب فترات العزل الصحي وحظر التجوال بعد انتشار وباء كورونا في العالم، ويصبح العاتق الأكبر هو البحث عن وجبات سريعة وشهية يمكن تقديمها في أي وقت، لذا تقدم لكم الشيف منال العالم من خلال هذا المقال وصفات من الأكلات السريعة والشهية التى ستحبها أسرتك ولن تحتاج الكثير من الوقت.1- سباغيتي باللحمحضري سباغيتي باللحم والجبن فى عشر دقائق فقط وبطريقة المطاعم المشهورة...<

المزيد
Google Analytics Alternative